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Sibylla Susumaniello Rosato Salento IGT 2025 Marulli 0,75L — Vino Rosato Puglia

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Marulli — SCHEDA CANTINA →
Formato 0,75 L
Vitigno Susumaniello
Annata 2025
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DenominazioneSalento IGP
CantinaMarulli
Annata2025
VitignoSusumaniello
RegionePuglia
Formato0,75 L
CaliceCalice medio
Temperatura9°-10°C
Consumo ideale2026/2030
AbbinamentiCarne, Pizza, Salumi, Sushi, Torte salate

La descrizione

Il Sibylla Susumaniello Rosato Salento IGT 2025 di Marulli è un rosato contemporaneo ed elegante che valorizza uno dei vitigni più identitari e affascinanti della Puglia: il Susumaniello. Un vino che unisce intensità aromatica, freschezza e carattere mediterraneo, esprimendo al meglio la nuova anima dei rosati salentini.

Il Sibylla Rosato è un rosé di grande versatilità: gastronomico, dinamico e raffinato, perfetto per accompagnare momenti conviviali e cucina mediterranea contemporanea.

Profilo sensoriale

  • Colore: rosa cerasuolo brillante con riflessi luminosi.
  • Naso: intenso e fragrante, con note di fragolina di bosco, melograno, ciliegia fresca e leggere sfumature floreali.
  • Palato: fresco, sapido e avvolgente, con bella tensione gustativa e finale persistente e fruttato.

Abbinamenti consigliati

Ideale per aperitivi eleganti e cucina di mare mediterranea.

  • Tartare di tonno
  • Crudi di pesce
  • Gamberi rossi
  • Linguine ai crostacei
  • Frittura di paranza
  • Pizza gourmet
  • Cucina asiatica delicata
  • Formaggi freschi e semi stagionati

La cantina

Marulli | Vini del Salento — Wine&MorePuglia

La cantina Marulli nasce nel cuore del Salento, in una terra da sempre vocata alla viticoltura e profondamente legata alla cultura del vino. L’azienda porta avanti una tradizione agricola che affonda le radici nella storia contadina pugliese, reinterpretandola con uno stile contemporaneo...

La cantina Marulli | Vini del Salento — Wine&More →

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