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Salento IGP Rosso Menone Negroamaro 2015 Marulli 3L Jeroboam — Vino Rosso Puglia Negroamaro

Salento IGP Rosso Menone Negroamaro 2015 Marulli 3L Jeroboam — Vino Rosso Puglia Negroamaro

Marulli — SCHEDA CANTINA →
Formato 3 L
Gradazione 14,5°
Vitigno Negroamaro
Annata 2015
Esaurito
€141,03 - €141,03
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DenominazioneSalento IGP
CantinaMarulli
Annata2015
VitignoNegroamaro
RegionePuglia
Gradazione14,5°
Formato3 L
CaliceCalice ampio
Consumo ideale2020/2028
AbbinamentiAgnello, Carne, Salumi, Selvaggina

La descrizione

Colore: Di colore rosso rubino luminoso

Olfatto: bouquet molto intenso con profumi puliti

Gusto: armoniosamente perfetto al palato, risulta caldo e austero

Abbinamenti gastronomici:  Ottimo con arrosti importanti, abbinato a formaggi stagionati saporiti e piatti della grande cucina italiana.

Varietà: Negroamaro 100% con età dei vitigni di oltre 70 anni.
Vigneti: Alberello pugliese.
Vinificazione: Vinificazione in rosso. Dopo la pigiatura delle uve il mosto rimane in macerazione con le bucce per 15 giorni. La temperatura di fermentazione viene mantenuta entro i 24-26 °C.
Affinamento: 36 mesi in vasche interrate.

La cantina

Marulli | Vini del Salento — Wine&MorePuglia

La cantina Marulli nasce nel cuore del Salento, in una terra da sempre vocata alla viticoltura e profondamente legata alla cultura del vino. L’azienda porta avanti una tradizione agricola che affonda le radici nella storia contadina pugliese, reinterpretandola con uno stile contemporaneo...

La cantina Marulli | Vini del Salento — Wine&More →

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