Salta il contenuto
SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI A 69,00€
SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI A 69,00€
Franciacorta DOCG Raffa Satèn Ca de Pazzi 0,75L — Spumante Lombardia — Affinato 18 Mesi

Franciacorta DOCG Raffa Satèn Ca de Pazzi 0,75L — Spumante Lombardia — Affinato 18 Mesi

Ca de Pazzi
Formato 0,75 L
Gradazione 12,5°
Vitigno Chardonnay
Annata Senza annata
Risparmia il 23% Risparmia il 23%
€25,91
€25,91 - €25,91
€25,91
€19,90
€19,90 - €19,90
€19,90

4,73 · 101 recensioni sul negozio

Un dubbio sull'annata o l'abbinamento? Scrivi al Personal Sommelier

Consegna

Spedizione gratuita sopra 69€ · imballo antiurto certificato per il vetro.

Garanzia

Se arriva danneggiata, la sostituiamo. Bottiglia rotta, sbagliata o difettosa: scrivici entro 14 giorni con una foto, sostituzione o rimborso completo, spese comprese.

DenominazioneFranciacorta DOCG
CantinaCa de Pazzi
AnnataSenza annata
VitignoChardonnay
RegionePuglia
Gradazione12,5°
Formato0,75 L
MetodoMetodo Classico
CaliceBallon flûte
Consumo ideale2021/20242021-2024
AbbinamentiCaviale, Crostacei, Ostriche, Pesce, Sushi

La descrizione

Colore: Giallo paglierino con perlage fine e persistente.
Olfatto: Al naso mostra note di agrumi e di spezie dolci
Gusto: Svetta per finezza e per tocco vellutato, con un perlage elegante che ne distingue la livrea. In bocca i sentori di panificazione avvolgono il sorso con una morbidezza che non dimentichi.
Abbinamenti gastronomici: Comincia dall’aperitivo e ti accompagna fino al branzino al cartoccio.

VENDEMMIA: Selezione e trasporto a mano dalla seconda settimana di agosto
VINIFICAZIONE: Pressatura soffice e fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata (16°C). Nella presa di spuma il vino destinato a Satèn è caratterizzato da una minore aggiunta di zucchero nella liqueur de tirage rispetto al Brut; ne risulta una maggiore delicatezza e finezza della spuma. Affinamento in bottiglia sui lieviti per un periodo minimo di 24 mesi in cantine a temperatura costante di 12-15°C.
DOSAGGIO: 5 g/l


Dal magazine

Vedi altro

Dicono di noi

4.73 ★ (101)
Verified

Confronta Prodotti

{"one"=>"Seleziona 2 o 3 articoli da confrontare", "other"=>"{{ count }} di 3 elementi selezionati"}

Seleziona il primo elemento da confrontare

Seleziona il secondo elemento da confrontare

Seleziona il terzo elemento da confrontare

Confrontare