Panettone al Moscato 1kg - Relanghe

Il Panettone al Moscato 1kg firmato Relanghe nasce nel cuore delle Langhe ad Alba, come espressione del legame indissolubile tra l'alta vinificazione della famiglia Ceretto e l'eccellenza della tradizione dolciaria piemontese. Relanghe, laboratorio nato per valorizzare le materie prime del territorio langarolo, reinterpreta il grande lievitato delle festività arricchendo la ricetta classica con uno dei vini aromatici più celebri al mondo.

L'impasto soffice, dorato ed incredibilmente profumato viene lavorato con lievito madre naturale ed una lenta lievitazione. Il vino Moscato d'Asti DOCG (prodotto in collaborazione con le storiche cantine I Vignaioli di Santo Stefano di proprietà della famiglia Ceretto) viene incorporato direttamente nell'impasto, donando un'idratazione ed una nota aromatica inconfondibile. A completare l'opera, la cupola è ricoperta dalla tipica glassa croccante piemontese arricchita con la rinomata Nocciola Piemonte IGP.

La Filosofia Relanghe

Il Legame con le Langhe: Relanghe nasce per valorizzare l'eccellenza della Nocciola Piemonte IGP e la grande tradizione dolciaria albese, applicando al mondo della pasticceria la stessa ricerca della perfezione che la famiglia Ceretto dedica ai suoi Barolo e Barbaresco.

Il Moscato d'Asti de I Vignaioli di Santo Stefano: L'impiego di un vino DOCG d'alta gamma direttamente nell'impasto è un vero e proprio ingrediente d'autore che dona idratazione ed eleganza inimitabili.

Perché Sceglierlo

Il Panettone al Moscato 1kg - Relanghe è la scelta ideale per chi cerca un lievitato natalizio unico nel suo genere, capace di coniugare la maestria della pasticceria piemontese, il croccante della Nocciola IGP ed i profumi inebrianti del Moscato d'Asti. Un dono di prestigio firmato da uno dei nomi simbolo dell'enogastronomia di qualità.