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Miraglio Negroamaro Salento IGT 2019 Tenute Rubino 0,75L — Vino Rosso Puglia

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Tenute Rubino
Formato 0,75 L
Gradazione 14°
Vitigno Negroamaro
Annata 2019
Esaurito
€11,09
€11,09 - €11,09
€11,09
€9,90
€9,90 - €9,90
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DenominazioneSalento IGT
CantinaTenute Rubino
Annata2019
VitignoNegroamaro
RegionePuglia
Gradazione14°
Formato0,75 L
CaliceCalice medio
Consumo ideale2022/2025
AbbinamentiAgnello, Carne, Formaggi, Funghi, Salumi, Selvaggina

La descrizione

Colore: rosso rubino brillante.
Olfatto: note eteree ed avvolgenti di ciliegia sotto spirito, prugna, mora, ribes, impeccabilmente integrate con nitide sfumature di pepe nero, tabacco, liquirizia, timo, rosmarino, cuoio e ginepro.
Gusto: caldo ed elegante, evidenzia pienezza e una ben dosata struttura alcolica, risultando vellutato ed armonioso, lungo e persistente, ricco di tannini gentili e levigati.

Abbinamenti gastronomici: gulasch di maiale, con le bisteccone di Chianina alla brace, con le saporite orecchiette al ragù di carne di cavallo, l’agnello con salsiccia e funghi, il coniglio alla contadina con olive nere. Perfetto il connubio con i formaggi a pasta dura di media stagionatura.

 

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