Il Marghe Langhe DOC Nebbiolo 2024 della cantina Damilano è una delle interpretazioni più note e apprezzate per chi desidera accostarsi al mondo del Nebbiolo attraverso uno stile accessibile, moderno ed elegante. Damilano, storica maison di Barolo fondata nel 1890, applica a questa etichetta lo stesso rigore agronomico riservato ai suoi cru più blasonati, selezionando le uve dai vigneti situati nelle colline che circondano la zona classica della denominazione.

L'annata 2024 regala un calice d'incredibile nitidezza e fragranza. Marghe rappresenta il trait d'union perfetto tra la giovinezza vibrante del fruttato e la classica struttura del Nebbiolo, offrendo profumi nitidi di violetta e frutti rossi accompagnati da una trama tannica morbida e levigata.

Il Vino

Un Nebbiolo d'entrata raffinato, dinamico ed armonioso:

• Composizione: 100% Nebbiolo.

• Terroir: Vigneti situati nei comuni di Barolo, Alba e zone limitrofe delle Langhe, caratterizzati da terreni di matrice marnoso-calcarea con componenti di sabbia e limo.

• Vinificazione: Diraspatura e fermentazione alcolica tradizionale in serbatoi d'acciaio inox a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce di circa 10-15 giorni.

• Affinamento: Matura per circa 12 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia e francese, seguiti da un opportuno riposo in bottiglia prima della commercializzazione.

Profilo Sensoriale

• Colore: Rosso rubino di media intensità con brillanti sfumature granate.

• Naso: Bouquet fresco, invitante ed ampiamente espressivo. Sprigiona intese note di violetta, rosa canina, lampone, ciliegia marasca e fragolina di bosco, impreziosite da lievi cenni di liquirizia dolce, pepe rosa, mentolo e spezie di rovere.

• Palato: In bocca è fluido, elegante ed equilibrato. La trama tannica si presenta ben levigata e piacevole, sorretta da una viva freschezza acida che apporta slancio e godibilità. Il finale è di ottima persistenza, pulito, fruttato e delicatamente balsamico.

Abbinamenti Consigliati

• Primi Piatti della Tradizione: Tajarin al ragù di carne, agnolotti del plin al sugo d'arrosto, lasagne al forno e risotti ai funghi.

• Carni Rosse e Arrosti: Tagliata di manzo ai ferri, arrosti di maiale o vitello, scaloppine ai funghi e spiedini di carne alla griglia.

• Cucina del Territorio: Vitello tonnato della tradizione piemontese, battuta di fassona al coltello e piatti a base di funghi porcini.

• Formaggi: Tome piemontesi di media stagionatura, Fontina DOP, Raschera e caciotte aromatizzate.

Il Produttore & Il Territorio

Il Produttore: Damilano è un punto di riferimento secolare nella zona del Barolo. Con la guida della famiglia Damilano (Guido, Mario e Paolo), la cantina custodisce una tradizione ultracentenaria offrendo vini dal profilo moderno, pulito e fedele all'identità varietale del territorio.

Il Territorio: Il suolo marnoso delle colline delle Langhe trasferisce al Nebbiolo un equilibrio unico tra carica aromatica, eleganza tannica e longevità naturale.

Perché Sceglierlo

Il Damilano Marghe Langhe Nebbiolo 2024 è la scelta ideale per chi cerca un vino di straordinario rapporto qualità-prezzo: un rosso elegante e versatile che porta in tavola la nobiltà del Nebbiolo firmato da uno dei grandi nomi di Barolo.

FAQ

• A quale temperatura va servito il Marghe Nebbiolo 2024? Si consiglia di servire ad una temperatura di 16-18°C in ampi calici da vino rosso di media ampiezza.

• Che differenza c'è tra un Langhe Nebbiolo e un Barolo? Il Langhe Nebbiolo proviene spesso da vigneti più giovani o da zone che donano una struttura più fluida e immediata, con tempi di affinamento in legno più brevi rispetto all'austerità e al lungo invecchiamento richiesti dal Barolo.

• Quanto può evolvere in cantina? Pur essendo pensato per una splendida beva giovanile, Marghe possiede la struttura per affinare ed evolvere piacevolmente in bottiglia per 5-8+ anni.