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Malvasia delle Lipari DOC Passito 2022 Hauner 0,5L — Vino Dolce Sicilia

Malvasia delle Lipari DOC Passito 2022 Hauner 0,5L — Vino Dolce Sicilia

Hauer
Formato 0,5 L
Gradazione 13°
Vitigno Corinto Nero, Malvasia Bianca
Annata 2022
Esaurito
€37,00
€37,00 - €37,00
€37,00
€32,90
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Denominazionemalvasiadelleliparidoc
CantinaHauer
Annata2022
VitignoCorinto Nero, Malvasia Bianca
Gradazione13°
Formato0,5 L
CaliceCalice tulipano
Temperatura12°-14°C
Consumo ideale2024/2034
AbbinamentiDessert, Formaggi, Formaggi Erborinati

La descrizione

Allevamento: a Spalliera


Vendemmia: Tardiva e appassimento su “Cannizzi” per 15/20 giorni


Vinificazione: Contatto pellicolare e vinificazione a temperatura controllata


Maturazione: Serbatoi termocontrollati


Affinamento: 6 mesi in bottiglia


Descrizione: Bellissimo colore ambrato con vivaci colpi di sole, brillante e trasparente, ottima consistenza con ricchi archetti stretti e pesanti. Naso esemplare, imponente e garbato, ampio e di grande finezza con sentori di fruttato di fchi secchi, datteri, albicocca matura, miele e spezie dolci. Bocca segnata da una vellutata morbidezza, dolce, ma non stucchevole, sostenuta da grande sapidità.


Abbinamento: Ottimo con dolci a base di pasta di mandorle, cassata siciliana, piccola pasticceria, ma anche pecorino piccante con miele d’arancio.

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