Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei

Olfatto: Ricco e avvolgente, con note di frutti di bosco maturi, prugna, violetta, spezie dolci e leggere sfumature di cacao e liquirizia

Gusto: Strutturato e morbido, con tannini vellutati, buona freschezza e finale lungo e fruttato con accenni speziati

Abbinamenti: Carni rosse alla griglia, brasati, selvaggina, speck, primi piatti saporiti e formaggi stagionati

La Cantina: Franz Haas, storica azienda di Montagna (BZ) fondata nel 1880, è rinomata per i suoi vini di montagna eleganti e tipici, prodotti con attenzione alla sostenibilità e alla valorizzazione dei vitigni autoctoni

Note sulla Cuvée: 100% Lagrein da vigneti a 250-400 m s.l.m., macerazione e fermentazione in acciaio, affinamento parziale in botti di rovere e in acciaio per preservare equilibrio tra frutto e struttura