Il KNUT HANSEN DRY GIN 50 cl è il flagship gin della Hamburg Distilling Co., nato dalla visione dei due giovani fondatori Kaspar Hagedorn e Martin Spieker. Il marchio omaggia la figura leggendaria di Knut Hansen, un famoso marinaio del Nord Europa noto per il suo spirito libero, lo sguardo penetrante e l'amore per l'avventura: valori che si riflettono nella cura maniacale impiegata per produrre questo distillato.

Prodotto in piccoli lotti in un alambicco di rame tradizionali da 150 litri, Knut Hansen si distingue per l'impiego di 14 botaniche regionali coltivate prevalentemente nella fertile regione dell'Elba (Altes Land). La scelta di utilizzare ingredienti a filiera corta regala al gin un profilo aromatico straordinariamente pulito, bilanciato e rinfrescante, privo di qualsiasi aroma artificiale.

Il Gin

Un Dry Gin artigianale nordico, fresco, bilanciato, agrumato ed erboristico:

• Origine: Amburgo, Germania.

• Distilleria: Hamburg Distilling Co.

• Tipologia: Artisan Regional Dry Gin.

• Botaniche Selezionate (14 botaniche): Ginepro silvestre, mele dolci dell'Altes Land, cetrioli freschi, basilico, scorze di agrumi ed erbe locali della Germania del Nord.

• Packaging: Iconica bottiglia in ceramica stoneware grigia con il volto serigrafato del marinaio Knut Hansen e tappo in sughero naturale.

• Metodo di Produzione: Quadrupla distillazione artigianale a piccoli lotti in alambicco di rame con colonna di frazionamento.

Profilo Sensoriale

• Colore: Cristallino, terso, limpido e trasparente.

• Naso: Fresco, nitido e complesso. Al naso spicca subito una piacevole combinazione di ginepro balsamico, arricchita dalle note croccanti e dolci della mela verde e dalla freschezza vegetale del cetriolo e del basilico.

• Palato: In bocca è morbido, armonioso e secco. La dolcezza fruttata della mela bilancia perfettamente la struttura resinosa del ginepro e le note vegetali dell'angelica e del basilico. Il finale è lungo, pulito, secco ed incredibilmente rinfrescante.

Consigli per la Miscelazione (Perfect Serve)

• Knut Hansen G&T: 50 ml di Knut Hansen Dry Gin, 150 ml di Acqua Tonica Premium Neutra (o Indian Tonic), servito in un calice balon con abbondante ghiaccio e guarnito con una fetta di mela verde ed un rametto di rosmarino fresco o una foglia di basilico.

• Hanseatic Mule: 50 ml di Gin, 15 ml di succo di lime fresco, top di Ginger Beer spicy e fettina di cetriolo.

• Knut Dry Martini: 60 ml di Knut Hansen Dry Gin, 10 ml di Extra Dry Vermouth. Stirrato con ghiaccio e servito in coppa martini con uno zest di limone.

La Filosofia dell'Altes Land & della Ceramica

Ingredienti a KM 0: La maggior parte delle botaniche, come le croccanti mele della regione dell'Altes Land a sud dell'Elba, viene raccolta a mano nei territori circostanti la distilleria di Amburgo per garantire freschezza e sostenibilità.

La Bottiglia Stoneware: La caratteristica bottiglia in ceramica protegge il distillato dalla luce diretta del sole, preservando inalterati gli oli essenziali fragili della mela, del ginepro e delle erbe aromatiche.

Perché Sceglierlo

Il Knut Hansen Dry Gin (50 cl) è uno dei gin tedeschi più apprezzati dal pubblico e dalla critica internazionale. Perfetto per chi cerca un gin secco ma estremamente piacevole e rinfrescante, rappresenta un'idea regalo di sicuro impatto visivo grazie al suo design sbarazzino ed inconfondibile.

FAQ

• Il gin sa molto di mela e cetriolo? No, la mela ed il cetriolo donano freschezza e rotondità senza prevalere sulla nota secca e balsamica del ginepro silvestre.

• Contiene zuccheri aggiunti? No, è un Dry Gin al 100%, prodotto senza aggiunta di zuccheri o aromi artificiali post-distillazione.

• Come va conservato? Grazie alla bottiglia in ceramica che schermare i raggi UV, è sufficiente conservarlo a temperatura ambiente in un luogo fresco ed asciutto.