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Negroamaro Salento IGP 2021 San Marzano 3L Jeroboam — Vino Rosso Puglia

Negroamaro Salento IGP 2021 San Marzano 3L Jeroboam — Vino Rosso Puglia

San Marzano — SCHEDA CANTINA →
Formato 3 L
Gradazione 14,5°
Vitigno Negroamaro
Annata 2021
Esaurito
€165,92
€165,92 - €165,92
€165,92
€137,00
€137,00 - €137,00
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DenominazioneSalento IGP
CantinaSan Marzano
Annata2021
VitignoNegroamaro
RegionePuglia
Gradazione14,5°
Formato3 L
CaliceCalice ampio
Consumo ideale2023/2030
AbbinamentiAgnello, Carne, Formaggi, Salumi, Selvaggina

La descrizione

TIPOLOGIA: Rosso

DENOMINAZIONE: Salento IGP

ZONA DI PRODUZIONE: Vigneti selezionati nella contrada di Monte La Conca, a cavallo tra il territorio del comune di San Marzano (TA) e quello di Francavilla Fontana (BR)

COLTIVAZIONE: Vecchi Alberelli

EPOCA DI VENDEMMIA: Ultima settimana di settembre

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Colore rosso porpora molto carico e profondo, profumo ricco e complesso, con note di spezie, frutti di bosco, e confettura di ciliegia. Vino di grande corpo, morbido e armonico, ricco di tannini nobili, con un finale piacevolmente persistente

ABBINAMENTI: Primi piatti robusti, carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°C

LONGEVITÀ: 7 anni

La cantina

San MarzanoPuglia

Fondata nel 1962 a San Marzano di San Giuseppe, nel cuore del Salento, la Cantina San Marzano nasce dall’unione di 19 viticoltori con un sogno comune: valorizzare il territorio e i suoi vitigni autoctoni attraverso vini capaci di coniugare tradizione e modernità....

La cantina San Marzano →

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