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Il Campione Cortese 2022 La Zerba 0,75L — Vino Bianco Piemonte

Formato 0,75 L
Gradazione 13°
Vitigno Cortese
Annata 2022
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Prezzo originale €23,00
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CantinaLa Zerba
Annata2022
VitignoCortese
RegionePiemonte
Gradazione13°
Formato0,75 L
CaliceCalice medio
Consumo ideale2023/2027
AbbinamentiCrostacei, Formaggi, Pesce, Pollame, Torte salate, Uova, Verdure

La descrizione

Nazione e Regione: Italia - Piemonte

Denominazione: Vino Bianco

Filosofia produttiva: Biologica, Artigianale, Lieviti Indigeni, Vignaioli Indipendenti

Vitigno: 100% Cortese

Annata: 2022

Gradazione Alcolica: 13%

Temperatura di Servizio: 12°

Vinificazione e Affinamento: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in barrique e tonneaux di rovere. Affinamento per 10 mesi in barrique e tonneaux. Non filtrato. Chiarifica statica a freddo.

Abbinamenti: Carni bianche, Coniglio, Formaggi freschi, Pesce al forno, Grigliata di pesce, Uova, Torte salate

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