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Hidria Verdeca Macerata 2022 Marulli 0,75L — Vino Bianco Macerato Puglia

Formato 0,75 L
Gradazione 12,5°
Vitigno Verdeca
Annata 2022
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Prezzo originale €20,00
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DenominazioneSalento IGP
CantinaMarulli
Annata2022
VitignoVerdeca
RegionePuglia
Gradazione12,5°
Formato0,75 L
CaliceCalice medio
Temperatura14°-16°C
Consumo ideale2024/2029
AbbinamentiCrostacei, Formaggi, Pesce, Pollame

La descrizione

ZONA DI PRODUZIONE.

Vino ottenuto da uve prodotte in agro di Copertino. 

VARIETÀ.

Verdeca 100%.

VIGNETI.

Guyot

VINIFICAZIONE.

Le uve, dopo la raccolta a metà di settembre, vengono pigiadiraspate e fatte macerare in vasche di cemento per circa 20 giorni.

AFFINAMENTO.

24 mesi in vasche di cemento; 6 mesi in bottiglia

NOTE DI DEGUSTAZIONE.

Di colore oro antico con riflessi ambrati, caratteristici della tipologia di lavorazione. Naso intenso di frutta candita, albicocca, scorza d’arancio e cedro, il tutto accompagnato da note balsamiche di macchia mediterranea. In bocca è suadente, voluminoso, con un leggero accenno tannico e una bella freschezza che invita alla beva.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI.

Ottimo in abbinamento con formaggi a media e lunga stagionatura o con carni magre e pesci quali il salmone.

La cantina

Marulli | Vini del Salento — Wine&MorePuglia

La cantina Marulli nasce nel cuore del Salento, in una terra da sempre vocata alla viticoltura e profondamente legata alla cultura del vino. L’azienda porta avanti una tradizione agricola che affonda le radici nella storia contadina pugliese, reinterpretandola con uno stile contemporaneo...

La cantina Marulli | Vini del Salento — Wine&More →

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