Gris Blanc 2024 di Gérard Bertrand è uno dei rosati più iconici del Sud della Francia, apprezzato per il suo stile moderno, elegante e luminoso. Nasce da uve Grenache coltivate tra i Pirenei e il Mediterraneo, in vigneti soleggiati e rinfrescati dai venti marini. La vinificazione prevede pressatura diretta e fermentazione a bassa temperatura per preservare freschezza e aromi delicati. Nel calice si presenta con un colore rosa pallido quasi cristallino, tipico dei grandi rosé del sud. Al naso rivela profumi di piccoli frutti rossi, agrumi e fiori bianchi. Al palato è leggero, fresco e minerale, con un finale croccante e salino che richiama il mare. È un rosé di grande bevibilità, ideale per momenti conviviali e per accompagnare la cucina mediterranea.

👃 Profilo sensoriale

• Colore: Rosa pallido cristallino
• Naso: Piccoli frutti rossi, agrumi, fiori bianchi
• Palato: Fresco, leggero, minerale, con finale croccante e salino

🍽️ Abbinamenti consigliati

• Perfetto come vino da aperitivo e per cene estive
• Si abbina con:
• Tartare di pesce e sushi
• Insalate mediterranee e verdure grigliate
• Crostacei e frutti di mare
• Piatti fusion e cucina asiatica leggera