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Grignolino Langhe DOC 2024 Cavallotto 0,75L — Vino Rosso Piemonte Grignolino

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Cavallotto
Formato 0,75 L
Gradazione 14°
Annata 2024
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€26,00
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DenominazioneLanghe DOC
CantinaCavallotto
Annata2024
RegionePiemonte
Gradazione14°
Formato0,75 L
CaliceCalice ampio
AbbinamentiAgnello, Carne, Formaggi, Pollame, Salumi

La descrizione

Il Grignolino è noto per il suo colore chiaro e i tannini inaspettatamente presenti.


  • Colore: Scarico, rosso medio-leggero, spesso con riflessi che possono tendere al rosato/granato chiaro.
  • Profumo: Complesso, con un bouquet di frutti rossi freschi, in particolare fragola e ciliegia. Si distingue per le note speziate (talvolta pepe bianco) ed erbacee caratteristiche.
  • Sapore: Struttura medio-leggera. In bocca è asciutto, con tannini morbidi ma avvertibili e una buona acidità che lo rende scorrevole e rinfrescante. È un vino che unisce leggerezza e una certa complessità aromatica.


Abbinamenti Consigliati

  • Abbinamento Classico: Affettati, salumi, e primi piatti in generale.
  • Carne: Carni rosse e bianche leggere, o preparazioni a base di funghi.

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