La Grappa invecchiata in Botti da Sauternes di Distilleria Sibona viene invecchiata, per 2 anni in legno rovere e poi viene messa a riposo per 24 mesi nelle botti, già usate per invecchiare il vino “Sauternes” di alcune prestigiose cantine.

Le botti da Sauternes permette di ottenere risultati eccezionali dal punto di vista qualitativo, ne scaturisce un profumo inebriante, con aromi di frutta matura, miele e fiori di acacia.