Il Bulldog Gin Premium 1L (100 cl) è una delle etichette più iconiche ed apprezzate nel panorama internazionale dei gin moderni. Creato a Londra nel 2007 da Anshuman Vohra e prodotto secondo la rigorosa disciplina del London Dry, questo gin nasce con l'obiettivo di abbattere gli schemi tradizionali dell'universo del ginepro, proponendo una trama gustativa accessibile, estremamente morbida e dal carattere urbano ed affascinante.

A fare la differenza nella ricetta del Bulldog Gin 1 Litro è una selezione di ben 12 botaniche provenienti da 8 paesi diversi, tra le quali spiccano ingredienti insoliti ed esotici come le foglie di loto, l'occhio di drago (longan, frutto asiatico simile al lychee) ed i semi di papavero bianco. Distillato quattro volte in tradizionali alambicchi di rame all'interno di una storica distilleria inglese, si presenta in un'inconfondibile bottiglia nera dal collo cinto da un collare borchiato, simbolo di audacia e determinazione.

Il Gin

Un London Dry Gin dal gusto morbido, agrumato, floreale ed incredibilmente versatile:

• Origine: Distillato a Londra, Inghilterra (Regno Unito).

• Stile: Modern London Dry Gin.

• Botaniche Selezionate (12 Botaniche): Bacche di ginepro, occhi di drago (dragon eye), foglie di loto, semi di papavero bianco, liquirizia, mandorla, cassia, lavanda, orris (radice di giaggiolo), angelica, coriandolo e scorza di limone.

• Base Alcolica: Alcol neutro di grano britannico a quadrupla distillazione.

• Metodo di Produzione: Distillazione continua in alambicchi di rame tradizionali con macerazione diretta delle botaniche.

Profilo Sensoriale

• Colore: Cristallino, trasparente e di assoluta limpidezza.

• Naso: Bouquet fresco, bilanciato e piacevolmente agrumato. Sprigiona delicate note di ginepro silvestre affiancate da sfumature floreali di lavanda e loto, con freschi richiami di scorza di limone ed un piacevole sottofondo di nocciola e spezie dolci.

• Palato: In bocca è straordinariamente morbido, setoso e rotondo. La tipica spigolosità del ginepro è sapientemente smussata dalla dolcezza dell'occhio di drago e dei semi di papavero, regalandoci un sorso equilibrato, rinfrescante e mai aggressivo. Il finale è di media persistenza, pulito, agrumato e piacevolmente secco.

Consigli per la Miscelazione (Perfect Serve)

• Bulldog Tonic Twist: 50 ml di Bulldog Premium Gin, 150 ml di Acqua Tonica Premium Neutra, servito in un ampio calice balon con abbondante ghiaccio e guarnito con una fettina di pompelmo rosa ed alcune bacche di pepe rosa o un twist di limone.

• Black Collar Negroni: 30 ml di Bulldog Gin, 30 ml di Campari, 30 ml di Vermouth Rosso dolce, servito on the rocks in un tumbler basso con scorza d'arancia fiammeggiata.

• Bulldog French 75: 40 ml di Bulldog Gin, 15 ml di succo di limone fresco, 10 ml di sciroppo di zucchero, completato con Prosecco o Champagne ed una scorza di limone.

Il Produttore & La Filosofia

Il Brand: Bulldog incarna lo spirito indipendente ed intraprendente della Londra contemporanea. Unisce la secolare tradizione britannica nella distillazione del grano ad uno stile audace, cosmopolita e proiettato al futuro.

Le Botaniche Uniche: L'occhio di drago ed il loto apportano una rotondità fruttata ed una morbidezza tattile che rendono questo gin ideale per chi muove i primi passi nel mondo dei gin tasting o predilige cocktail non eccessivamente amaricanti.

Perché Sceglierlo

Il Bulldog Gin Premium nel conveniente formato da 1 Litro (100 cl) è la scelta perfetta per party, grandi serate di miscelazione o per chi desidera avere sempre a disposizione nel proprio bar di casa un gin versatile, di qualità costante e dal fascino estetico indiscutibile.

FAQ

• Che cos'è l'Occhio di Drago presente tra le botaniche? L'occhio di drago (Dragon Eye) è un frutto originario dell'Asia orientale parente del lychee, noto per donare al distillato una nota piacevolmente succosa, morbida e leggermente dolce.

• A quale temperatura va servito Bulldog Gin? Si consiglia di servire molto freddo (6-8°C) in abbinamento a ghiaccio compatto ed acqua tonica neutra o botanica.

• È un gin adatto al Gin Tonic classico? Assolutamente sì, il suo profilo morbido ed agrumato si abbina perfettamente a quasi tutte le acque toniche sul mercato, in particolare quelle al pompelmo o al limone.