Il Barbaresco DOCG Lorens 2022 di Lodali è un’ode alla potenza e all’eleganza del Nebbiolo coltivato nel cru Giacone, una delle sottozone più celebri e vocate di Neive. Questo vino rappresenta la punta di diamante della cantina, dedicata da Walter Lodali alla memoria del padre Lorenzo, un uomo che ha saputo trasmettere il valore del rigore e della passione per la Langa.

Nasce dai vigneti più vecchi situati sulla collina Giacone, caratterizzata da suoli composti da marne calcareo-argillose che conferiscono al vino una struttura imponente e una trama minerale distintiva. L’esposizione ideale e il microclima di Neive permettono al Nebbiolo di raggiungere una maturazione fenolica perfetta, traducendosi in un calice che sa essere muscolare ma straordinariamente rifinito.

L’annata 2022, calda e di grande concentrazione, ha regalato un Lorens di incredibile densità estrattiva, dove il frutto è croccante e il sorso profondo. La vinificazione segue un approccio tradizionale ma tecnicamente impeccabile: lunga macerazione sulle bucce e un affinamento di circa 24 mesi in botti di rovere, che levigano il carattere fiero del vitigno senza mai sovrastarne l'identità aromatica.

Nel calice si presenta con un rosso granato intenso e profondo. Al naso esprime un bouquet complesso e aristocratico, dove le note di piccoli frutti rossi maturi e violetta si intrecciano a sentori di tabacco dolce, liquirizia e un tocco balsamico di mentuccia selvatica. Al palato è un vino di grande volume, sostenuto da tannini serrati ma nobili e da una freschezza che garantisce una beva dinamica nonostante l'importante struttura.

Un Barbaresco d'autore, pensato per chi cerca la quintessenza del terroir di Neive in una veste potente, longeva e di estrema finezza espressiva.

Profilo sensoriale

• Colore: rosso granato profondo con riflessi aranciati
• Naso: marasca, viola appassita, note di cuoio, tabacco e spezie dolci
• Palato: austero, avvolgente e di grande corpo, con una trama tannica setosa e un finale interminabile su toni di liquirizia

Abbinamenti consigliati

Un rosso di grande statura, ideale per accompagnare la cucina di territorio e piatti di spiccata intensità.

• Brasati e stracotti di bue
• Selvaggina da pelo (cinghiale, cervo)
• Primi piatti con sughi di carne ricchi
• Formaggi erborinati o stagionati (Castelmagno)
• Tartufo bianco d’Alba