Colore: giallo dorato
Olfatto: armonioso ed elegante, con note di maracuja e papaja
Gusto: equilibrato e fresco
Abbinamenti gastronomici: pesce in umido o alla griglia, ma ottimo anche con risotti, crudi di pesce e formaggi freschi
Maturazione: botti di rovere
Il vino bianco Alteni di Brassica nasce dall'utilizzo del grande vitigno Sauvignon. Il terroir in questione è quello delle Langhe, che è la zona dove questa varietà viene maggiormente coltivata. E' un vino dall'aroma sottile, caratterizzato da note di frutta esotica e sensazioni erbacee. L'ennesima conferma per la cantina Gaja, conferma non solo per i vini rossi, ma anche per deliziarci con dei bianchi di alto livello.
Gaja Alteni di Brassica langhe dop 2020
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Caratteristiche
- Cantina: Gaja
- Denominazione: Langhe DOP
- Annata: 2020
- Vitigno: Sauvignon Blanc
- Regione: Piemonte
- Abbinamenti: Crostacei, Pesce
- Calice: Calice medio
- Consumo ideale: 2022/2028
- Formato: 0,75 L
