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Franciacorta DOCG 61 Satèn Berlucchi 0,75L — Spumante Lombardia — Affinato in Legno

Franciacorta DOCG 61 Satèn Berlucchi 0,75L — Spumante Lombardia — Affinato in Legno

Berlucchi — SCHEDA CANTINA →
Formato 1,5 L
Gradazione 12,5°
Vitigno Chardonnay
Annata Senza annata
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DenominazioneFranciacorta DOCG
CantinaBerlucchi
AnnataSenza annata
VitignoChardonnay
RegioneLombardia
Gradazione12,5°
Formato1,5 L
MetodoMetodo Classico
CaliceBallon flûte
Temperatura6°-8°C
Consumo ideale2024/2030
AbbinamentiCrostacei, Crudi di pesce, Pesce, Salumi, Sushi

La descrizione

Il 61 Satèn Franciacorta DOCG di Berlucchi, è una delle espressioni più raffinate e iconiche della denominazione Franciacorta. Un vino simbolo che unisce storia, eleganza e precisione stilistica, perfetto sia per il consumo personale sia come idea regalo di grande classe.

Prodotto esclusivamente da Chardonnay in purezza, il Satèn rappresenta l’anima più morbida e cremosa del Franciacorta. La sua caratteristica distintiva è la pressione più bassa rispetto ad altri spumanti metodo classico, che regala una bollicina fine, delicata e setosa.

Affinato almeno 24 mesi sui lieviti, questo Franciacorta sviluppa un profilo aromatico ricco ed elegante, dove la frutta matura si intreccia a nuance agrumate e sensazioni cremose. Il risultato è un vino di grande equilibrio, capace di coniugare struttura, freschezza e una straordinaria piacevolezza di beva.

Profilo sensoriale

  • Colore: giallo paglierino intenso con perlage fine e persistente
  • Naso: ricco ed elegante, con note di frutta gialla matura e tropicale, agrume candito e leggere sfumature evolutive
  • Palato: cremoso, morbido e avvolgente, con spiccata freschezza e sapidità; finale lungo, preciso e armonioso

Abbinamenti consigliati

Il Berlucchi 61 Satèn è un Franciacorta estremamente versatile, perfetto sia per l’aperitivo che per accompagnare piatti raffinati.

  • Aperitivi eleganti
  • Risotti delicati
  • Piatti a base di pesce
  • Prosciutto crudo (Parma, San Daniele, Sauris)
  • Formaggi freschi o poco stagionati
  • Cucina gourmet leggera

La cantina

BerlucchiLombardia · Piazza Duranti, 4 - 25040 - Cortefranca (BS) - Italia

Chissà che sapore aveva un Franciacorta più di mille anni fa. Sicuramente era già molto apprezzato, lo dimostrano alcune antiche carte che risalgono all’VIII secolo d.c. quando nella potente abbazia femminile di Santa Giulia da Brescia veniva prodotto il miglior vino della...

La cantina Berlucchi →

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