Note di Degustazione
- Colore: Rosso rubino intenso, con riflessi tendenti al purpureo o violaceo.
- Profumo: Intenso e molto fruttato. Spiccano aromi di frutti di bosco maturi, ciliegie, prugne e note dolci di frutta secca e candita. Possono esserci anche sentori speziati leggeri.
- Gusto: Morbido, caldo, rotondo e succoso. È caratterizzato da una piacevole componente fruttata e da un tannino morbido e gentile, con una buona persistenza e freschezza.
🍽️ Abbinamenti
- Abbinamenti: È un vino versatile, ideale per un aperitivo con taglieri di salumi e formaggi freschi/semistagionati. Si abbina bene anche a:
- Pasta con sughi di carne o verdure.
- Pizza.
- Verdure in tempura.
- Affumicati di tonno.
Finimondo Rosso Terre Siciliane IGT 2024 - Pellegrino
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Caratteristiche
- Cantina: Pellegrino
- Annata: 2024
- Vitigno: Nero d'Avola, Syrah
- Regione: Puglia
- Gradazione: 14°
- Abbinamenti: Carne, Pizza, Pollame
- Calice: Calice ampio
- Formato: 0,75 L