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Fallwind Merlot Cabernet DOC 2022 San Michele Appiano 0,75L — Vino Rosso Alto Adige

Formato 0,75 L
Gradazione 14,5°
Vitigno Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Annata 2022
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DenominazioneAlto Adige DOC
Cantinasan michele Appiano
Annata2022
VitignoCabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
RegioneAlto Adige
Gradazione14,5°
Formato0,75 L
CaliceCalice ampio
Temperatura16°-18°C
Consumo ideale2023/2032
AbbinamentiAgnello, Carne, Formaggi, Salumi, Selvaggina

La descrizione

La cuvée rossa Fallwind, una audace composizione di Merlot e Cabernet. Già dal 1850 entrambi i vitigni erano presenti nei nostri vigneti. Per il Merlot Cabernet Riserva Fallwind essi sono vinificati separatamente, per poi essere assemblati dopo circa un anno di affinamento in legno. Grazie ai tannini morbidi del Merlot ed al carattere marcato del Cabernet, questo vino riesce a sorprendere i Lovers più esigenti.

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