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Greco di Tufo DOCG 2020 Antonio Caggiano 0,75L — Vino Bianco Campania Greco

Formato 0,75 L
Gradazione 13,5°
Vitigno Greco
Annata 2020
Esaurito
Prezzo originale €15,00
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DenominazioneGreco di Tufo DOCG
CantinaAntonio Caggiano
Annata2020
VitignoGreco
RegioneCampania
Gradazione13,5°
Formato0,75 L
CaliceCalice ampio
Consumo ideale2023/2027
AbbinamentiCrudi di pesce, Pesce, Sushi

La descrizione

Uvaggio

Greco di Tufo 100%


Zona di produzione

Terreni ricadenti nell’area di produzione D.O.C.G. Greco di Tufo


Esposizione ed Altimetria

Terreni collinari a 500 metri s.l.m. Esposizione sud-ovest


Tipologia di Terreno

Argilloso calcareo


Sistema di allevamento

Cordone speronato


Densità dell’impianto

3500 viti per ettaro


Resa per ettaro al rapporto in uva

65 ql./ettaro con kg. 1,85 per pianta


Epoca di vendemmia

Terza decade di ottobre

Raccolta manuale


Tipo di vinificazione

Le uve raccolte al momento della loro completa maturazione, vengono pressate e il mosto fermentato in serbatoi di acciaio a basse temperature.

Segue un affinamento in bottiglia per un periodo di tre mesi.


Caratteristiche Organolettiche

Colore giallo brillante con aromi di frutta esotica, fiori di pesco, fiori di mandorlo.

Il gusto è pieno, armonico e molto persistente.

Dal magazine

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