Colore: Rosa pesca luminoso.
Olfatto: Al naso note di frutti gialli, melograno, pera e vaniglia. Sentori di mandarino e di menta.
Gusto: Attacco morbido seguito da una piacevole persistenza in bocca caratterizzata da aromi di agrumi. Finale lungo e fresco.
Abbinamenti gastronomici: Perfetto su piatti a base di pesce e crostacei, ma anche con salumi e carni bianche.
Suolo: Terreno molto antico, caratterizzato da un misto di scisti ed argille e dalla assenza di calcare.
Côtes de Provence AOC Rosé BY.OTT 2021- Domaines Ott
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Cantina
Domaines Ott
Denominazione: Côtes de Provence AOC
Annata: 2021
Vitigno:
Regione: Provenza
Gradazione Alcolica: 13
Abbinamenti:
Calice:
Calice medio
Consumo ideale:
2023/2026
Temperatura di servizio:
Filosofia: