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Contrario Rosso Umbria IGT 2021 Antonelli San Marco 0,75L — Vino Rosso Umbria Bio

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Antonelli San Marco
Formato 0,75 L
Gradazione 13,5°
Vitigno Sagrantino
Annata 2021
Risparmia il 14% Risparmia il 14%
€15,00
€15,00 - €15,00
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€12,90
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DenominazioneUmbria IGT
CantinaAntonelli San Marco
Annata2021
VitignoSagrantino
RegioneUmbria
Gradazione13,5°
Formato0,75 L
CaliceCalice ampio
AbbinamentiCarne, Formaggi, Legumi, Pollame, Salumi

La descrizione

Note di Degustazione:


  • Colore: Rosso rubino carico.
  • Olfatto: Ricco e intenso, con note fruttate di agrumi e frutti rossi, accompagnate da sottili sentori di erbe aromatiche.
  • Palato: Elegante e fresco, con un finale fruttato molto persistente.


Vinificazione e Affinamento: La vinificazione avviene con fermentazione sulle bucce per un periodo breve (15-20 giorni). L'affinamento è in serbatoi di acciaio per 18 mesi, seguito da un assemblaggio e illimpidimento in vasche di cemento per 3 mesi, e infine un affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi. L'assenza di legno nuovo o prolungato ne esalta la freschezza.

Abbinamenti Consigliati: È considerato un vino da tutto pasto. Si abbina bene a antipasti di salumi e formaggi, primi piatti saporiti, zuppe di legumi e secondi piatti come pollame e carni rosse. Ottimo anche con formaggi di media stagionatura.

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