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Colpo di Zappa Primitivo Gioia del Colle DOC 2019 Leone de Castris 0,75L — Vino Rosso Puglia Primitivo

Colpo di Zappa Primitivo Gioia del Colle DOC 2019 Leone de Castris 0,75L — Vino Rosso Puglia Primitivo

Leone de Castris
Formato 0,75 L
Gradazione 14°
Vitigno Primitivo
Annata 2019
Esaurito
€29,28
€29,28 - €29,28
€29,28
€27,90
€27,90 - €27,90
€27,90

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DenominazioneGioia del Colle DOC
CantinaLeone de Castris
Annata2019
VitignoPrimitivo
RegionePuglia
Gradazione14°
Formato0,75 L
CaliceCalice ampio
Consumo ideale2023/20282023/2028
AbbinamentiAgnello, Carne, Formaggi, Salumi, Selvaggina

La descrizione

Principali Uve Primitivo

Terreno Argillo sabbioso con abbondante

scheletro

Altitudine circa 500 mt slm

Densità ceppi ad ha 5.000

Esposizione sud-ovest

Gradazione alcolica 14%

Allevamento cordone speronato

Epoca di vendemmia ultima decade

di settembre

Vinificazione fermentazione a

temperatura controllata con

macerazione delle bucce per 16 giorni

Affinamento in bottiglia minimo 3 mes

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