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Minutolo Puglia IGP 2023 Colli della Murgia 0,75L — Vino Bianco Puglia

Minutolo Puglia IGP 2023 Colli della Murgia 0,75L — Vino Bianco Puglia

Colli della Murgia — SCHEDA CANTINA →
Formato 0,75 L
Gradazione 14°
Annata 2023
Esaurito
€28,00
€28,00 - €28,00
€28,00
€24,90
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DenominazionePuglia IGP
CantinaColli della Murgia
Annata2023
RegionePuglia
Gradazione14°
Formato0,75 L
CaliceCalice ampio
Temperatura10°-12°C
Consumo ideale2024/2032

La descrizione

Il Myòr 2023 rappresenta l’espressione più raffinata del Minutolo, vitigno aromatico pugliese riscoperto e valorizzato da Colli della Murgia. Nato su terreni calcarei e tufacei dell’Altopiano Murgiano, viene vinificato con cura e affinato in legno, che conferisce complessità senza snaturarne la freschezza varietale.

Un bianco elegante, ampio e persistente, che unisce l’intensità aromatica tipica del Minutolo a una struttura avvolgente e longeva. È un vino da meditazione e da alta gastronomia, capace di sorprendere con la sua finezza.


👃 Profilo sensoriale

  • Colore: giallo dorato brillante con riflessi luminosi
  • Naso: ricco e complesso, con sentori di fiori bianchi, frutta esotica, agrumi canditi e delicate note di vaniglia e spezie dolci
  • Palato: pieno e strutturato, con equilibrio tra freschezza e morbidezza, finale lungo e avvolgente con sfumature minerali e speziate

🍽️ Abbinamenti consigliati

Vino di grande versatilità, perfetto per piatti raffinati.

  • Crostacei e frutti di mare
  • Pesce al forno e alla griglia
  • Risotti agli agrumi o alle erbe
  • Formaggi semistagionati e caprini
  • Piatti di cucina fusion o speziata

👉 Ideale per una cena elegante o un brindisi speciale.

La cantina

Colli della MurgiaPuglia

Colli della Murgia – Vini autentici e biologici dal cuore di pietra della Puglia Territorio & filosofia Colli della Murgia nasce negli anni ’90 sulle alture calcaree dell’Alta Murgia, a Gravina in Puglia, in un’area protetta dal Parco Nazionale dell’Alta Murgia. Qui,...

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