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Champagne AOC Millésime 2012 Laurent Perrier 0,75L — Champagne Brut

Champagne AOC Millésime 2012 Laurent Perrier 0,75L — Champagne Brut

Laurent Perrier
Formato 0,75 L
Gradazione 12°
Vitigno Chardonnay, Pinot Nero
Annata 2012
Esaurito
€77,00
€77,00 - €77,00
€77,00
€64,90
€64,90 - €64,90
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4,73 · 98 recensioni sul negozio

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DenominazioneChampagne AOC
CantinaLaurent Perrier
Annata2012
VitignoChardonnay, Pinot Nero
RegioneChampagne
Gradazione12°
Formato0,75 L
MetodoMetodo Classico
CaliceBallon flûte
Temperatura10°-12°C
Consumo ideale2022/2036
AbbinamentiCrostacei, Crudi di pesce, Pesce, Sushi

La descrizione

Laurent-Perrier ha fatto la scelta impegnativa di selezionare solo le annate migliori per creare uno champagne raro ed eccezionale, caratteristico dello stile della Casa.


L'annata vitivinicola 2012 è stata complicata da gelate invernali e poi primaverili, grandine e malattie fungine, che hanno influito sulle rese, che sono state piuttosto moderate. L'estate asciutta e soleggiata ha consentito una maturazione eccezionale delle uve che sono state raccolte in perfetto stato sanitario.

VINIFICAZIONE, ASSEMBLAGGIO, INVECCHIAMENTO

VARIETÀ DI UVA

Chardonnay 50%, Pinot Nero 50%

CRUDO

Chardonnay della Côte des Blancs (Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Cramant, Chouilly), Pinot Nero della Montagne de Reims (Bouzy, Aÿ, Verzy, Mailly, Rilly-la-Montagne).

INVECCHIAMENTO

10 anni

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