Composto in egual modo da Chardonnay e Pinot Nero, le note sono autunnali per poi virare alle drupacee gialle. In bocca ha una struttura ampia, frutto molto carnoso, accoppiato con una ricchezza naturale. Il frutto giallo è molto colorato e la densità umida aumenta. L’olio di noce nasconde alcuni sapori di cumino e peperoncino e il finale mostra la sua finissima acidità.
Champagne Grande Reserve Brut - Château de Bligny
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Caratteristiche
- Cantina: Chateau de Bligny
- Annata: sa
- Vitigno: Chardonnay, Pinot Nero
- Regione: Champagne
- Gradazione: 12,5°
- Calice: Ballon flûte
- Consumo ideale: 2021/2029