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Champagne AOC Grand Cru Avize Champ Caïn 2013 Jacquesson 0,75L — Cuvée Extra Brut

Formato 0,75 L
Gradazione 12°
Vitigno Chardonnay
Annata 2013
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Prezzo originale €299,00
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DenominazioneChampagne AOC
CantinaJacquesson
Annata2013
VitignoChardonnay
RegioneChampagne
Gradazione12°
Formato0,75 L
MetodoMetodo Classico
CaliceBallon flûte
Consumo ideale2020/2035
AbbinamentiCrostacei, Crudi di pesce, Pesce, Sushi

La descrizione

Un Grand Cru di un solo ettaro, situato ad Avize, perfettamente esposto verso sud, con una posizione a dir poco ottimale per l’uva chardonnay: da questi terreni magici nasce lo Champagne Extra Brut “Champ Caïn”, uno dei quattro lieux-dits prodotti dalla Maison Jacquesson solamente nelle grandi annate. Vinificato e affinato in botti, dove svolge completamente la malolattica, rimane sulle fecce per 8 anni prima di essere sboccato. Una bottiglia memorabile, unica e preziosa, per tutti coloro che pensano che i grande brindisi vadano accompagnati da un vino speciale.

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