Salta il contenuto
SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI A 69,00€
SPEDIZIONE GRATUITA PER ORDINI SUPERIORI A 69,00€
Champagne AOC Grand Cru Blanc de Blancs Pur Avize 2018 Franck Bonville 0,75L — Cuvée Chardonnay Champagne

Champagne AOC Grand Cru Blanc de Blancs Pur Avize 2018 Franck Bonville 0,75L — Cuvée Chardonnay Champagne

Franck Bonville
Formato 0,75 L
Gradazione 12,5°
Vitigno Chardonnay
Annata 2018
Risparmia il 14% Risparmia il 14%
€110,00
€110,00 - €110,00
€110,00
€94,90
€94,90 - €94,90
€94,90

4,73 · 95 recensioni sul negozio

Un dubbio sull'annata o l'abbinamento? Scrivi al Personal Sommelier

Consegna

Spedizione gratuita sopra 69€ · imballo antiurto certificato per il vetro.

Garanzia

Se arriva danneggiata, la sostituiamo. Bottiglia rotta, sbagliata o difettosa: scrivici entro 14 giorni con una foto, sostituzione o rimborso completo, spese comprese.

DenominazioneChampagne AOC
CantinaFranck Bonville
Annata2018
VitignoChardonnay
RegioneChampagne
Gradazione12,5°
Formato0,75 L
MetodoMetodo Classico
CaliceBallon flûte
Consumo ideale2022/2032
AbbinamentiCrostacei, Crudi di pesce, Formaggi, Pesce, Sushi

La descrizione

Colore: Giallo dorato brillante con riflessi verdolini; perlage fine e persistente.

Olfatto: Profilo elegante e gessoso: note agrumate (cedro, limone maturo), mela verde, fiori bianchi, mandorla fresca e una netta mineralità calcarea. Cenni di crosta di pane e brioche a chiusura.

Gusto: Teso, verticale e preciso. Sorso salino e vibrante, con acidità viva ben bilanciata da una sottile cremosità. Finale lungo, citrino e sapido, con ritorni floreali e minerali.


Abbinamenti gastronomici: Crudi di mare (ostriche, scampi, tartare di ricciola), Capesante scottate, Risotto agli agrumi o con crostacei, Formaggi freschi a pasta molle (tipo robiola di capra)


100% Chardonnay da vecchie vigne Grand Cru esclusivamente nel villaggio di Avize


Millesimo 2018, vinificato interamente in acciaio per esaltare purezza e verticalità


Affinamento sui lieviti: circa 48 mesi


Dosaggio: Extra Brut (basso contenuto zuccherino, 3 g/l circa)


Franck Bonville è una maison familiare con sede ad Avize, cuore della Côte des Blancs, specializzata esclusivamente in Champagne da Chardonnay Grand Cru. La filosofia è improntata alla valorizzazione del terroir gessoso di Avize, Cramant e Oger, con vinificazioni pulite, in acciaio, per esprimere precisione e trasparenza.

Dal magazine

Vedi altro

Dicono di noi

4.73 ★ (95)
Verified

Confronta Prodotti

{"one"=>"Seleziona 2 o 3 articoli da confrontare", "other"=>"{{ count }} di 3 elementi selezionati"}

Seleziona il primo elemento da confrontare

Seleziona il secondo elemento da confrontare

Seleziona il terzo elemento da confrontare

Confrontare