Colore: rosa tenue e delicato.
Olfatto: affascinante e generoso al naso, rivela sentori di frutta a bacca rossa, tra cui sono perfettamente riconoscibili la fragola e il lampone.
Gusto: il palato è espressivo e fresco, conferma il naso e chiude in maniera lunga e voluttuosa.
Abbinamenti gastronomici: Rosé Majeur sarà il complice perfetto di un filetto di salmone scottato alla piastra, di costolette di agnello o ancora di una tartelletta ai frutti rossi.
Champagne Brut Rosè - Ayala
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Caratteristiche
- Cantina: Ayala
- Annata: sa
- Vitigno: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero
- Regione: Champagne
- Gradazione: 12°
- Abbinamenti: Agnello, Crostacei, Pesce, Sushi
- Calice: Ballon flûte
- Consumo ideale: 2023/2027