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Champagne AOC Bas de Saran Blanc de Blancs Extra Brut 2014 Philippe Lancelot 0,75L — Cuvée Chardonnay

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Philippe Lancelot
Formato 0,75 L
Gradazione 12°
Vitigno Chardonnay
Annata 2014
Risparmia il 11% Risparmia il 11%
€115,00
€115,00 - €115,00
€115,00
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DenominazioneChampagne AOC
CantinaPhilippe Lancelot
Annata2014
VitignoChardonnay
RegioneChampagne
Gradazione12°
Formato0,75 L
MetodoMetodo Classico
CaliceBallon flûte
Consumo ideale2022/2030
AbbinamentiCrostacei, Crudi di pesce, Formaggi, Pesce, Salumi

La descrizione

Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e persistente

Olfatto: Fresco e minerale, con profumi agrumati, leggere note di frutta bianca e sfumature lievemente pasticcere

Gusto: Vino vivace, fluido e cremoso, con acidità ben bilanciata e una bella sapidità; finale elegante e persistente

Abbinamenti: Antipasti, pesce, crostacei e formaggi freschi

Vinificazione: Chardonnay da Grand Cru in biodinamica, fermentazione parziale in legno e acciaio, affinamento sui lieviti di circa 5 anni, dosaggio minimo o assente (Extra Brut / Brut Nature)

La Maison: Domaine a conduzione familiare fondato negli anni ’70 a Cramant, con approccio sostenibile e produzione limitata

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