Nel calice è di un profondo color rubino.
Al naso si evidenziano sentori di frutta matura con note di more e amarene e di fragoline ed una speziatura delicata.
In bocca è vellutato ed elegante, con aromi di frutta importnati, molto buona l'acidità ed i tannini ben bilanciati. Ottima persistenza.
Ottimo con le carni rosse e con la selvaggina è però sempre lui il protagonista. Da provare con agnello arrosto o con costine di vitello in salsa al vino rosso
Chambertin Grand Cru 2017 - Domaine Bertagna
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Caratteristiche
- Cantina: Domain Bertagna
- Annata: 2017
- Vitigno: Pinot Nero
- Gradazione: 13°
- Abbinamenti: Agnello, Carne, Formaggi, Funghi, Risotti, Salumi
- Calice: Calice ampio
- Consumo ideale: 2022/2032
- Formato: 0,75 L