Vinificazione in vasche d’acciaio nelle quali sosta per quattro mesi a contatto con le fecce fini. Lampone e pepe preparano ad una bocca delicatissima.
Cirelli è un’azienda agricola che si estende per 22 ettari nelle bellissime colline di Atri. Ulivi, frutta, ortaggi, allevamento di oche e produzione di vino (Montepulciano, Cerasuolo e Trebbiano), qui tutto ruota intorno al rispetto della natura e dei suoi cicli. I titolari, Francesco Cirelli e sua moglie Michela Palazzo Adriano, sono due ragazzi trentenni che sprizzano vitalità e passione per il loro “progetto ecosostenibile”.
Cerasuolo d'abruzzo doc 2022 - Cirelli
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Caratteristiche
- Cantina: Cirelli
- Annata: 2022
- Vitigno: Montepulciano
- Regione: Abruzzo
- Gradazione: 12,5°
- Abbinamenti: Agnello, Carne, Formaggi, Salumi, Selvaggina
- Calice: Calice medio
- Consumo ideale: 2023/2025
- Formato: 0,75 L