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Buonora Etna DOC 2024 Tasca D'Almerita 0,75L — Vino Bianco Sicilia Carricante

Buonora Etna DOC 2024 Tasca D'Almerita 0,75L — Vino Bianco Sicilia Carricante

Tasca D'Almerita
Formato 0,75 L
Vitigno Carricante
Annata 2024
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€25,00
€25,00 - €25,00
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DenominazioneEtna DOC
CantinaTasca D'Almerita
Annata2024
VitignoCarricante
RegioneSicilia
Formato0,75 L
CaliceCalice medio
Consumo ideale2024/2030
AbbinamentiCrostacei, Crudi di pesce, Formaggi, Pesce, Uova, Verdure

La descrizione

Colore: Giallo paglierino luminoso, con riflessi verdolini.

Olfatto: Profilo minerale e fine: agrumi (cedro, limone), mela verde, fiori di zagara, erbe di montagna. Leggera nota fumé, tipica dei suoli vulcanici.

Gusto: Teso, sapido e verticale. Freschezza tagliente ma ben integrata, con struttura agile e finale salino-lavico. Tipica espressione dell’Etna bianco da Carricante.


Abbinamenti gastronomici: 

Antipasti di mare, crudi e tartare, Pesci al forno e in guazzetto, Fritture leggere, Formaggi freschi e caprini, Piatti vegetariani, risotto alle erbe


100% Carricante


Vigne su suoli lavici e sabbiosi dell’Etna Nord


Altitudine: oltre 700 metri s.l.m.


Fermentazione in acciaio, affinamento breve sulle fecce fini


Vino di pronta beva ma con potenziale evolutivo



Tasca d’Almerita, storica realtà siciliana, coltiva uve Carricante sull’Etna nord, zona di Castiglione di Sicilia, in vigneti a 600–900 m s.l.m. Terreni di origine vulcanica, lavorazione sostenibile e attenzione alla tipicità ne fanno un bianco di rara identità.


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