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Bunnahabhain Toiteach A Dhà Single Malt Scotch Whisky 0,7L — Islay

Formato 0,70 L
Gradazione 46°
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CantinaBunnahabhain
Gradazione46°
Formato0,70 L

La descrizione

Maturazione: Un mix di botti ex-Bourbon ed ex-Sherry Oloroso. La percentuale di botti di Sherry è stata aumentata rispetto alla versione precedente per bilanciare meglio la forza del fumo.


Livello di Torba: L'orzo viene maltato a circa 38-40 PPM (parti per milione di fenoli).


Note di Degustazione

Immagina un barbecue sulla spiaggia al tramonto, dove si grigliano frutti rossi:


  • Olfatto: Il fumo di torba è immediato ma asciutto, accompagnato da uvetta, cannella e pepe nero. Emergono note di noci tostate e una chiara salinità marina.
  • Gusto: Una bellissima combinazione di cioccolato fondente, fichi secchi e ciliegie, avvolti da una nuvola di fumo denso e terroso. La texture è oleosa, quasi grassa sul palato.
  • Finale: Lungo e speziato. Chiude su note di aringa affumicata, cacao amaro e un ritorno di pepe.


Dal magazine

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