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Bourgogne AOC Rouge 2021 Domaine Alain Michelot 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero

Formato 0,75 L
Gradazione 13,5°
Vitigno Pinot Nero
Annata 2021
Esaurito
Prezzo originale €49,00
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CantinaDomaine Alaine Michelot
Annata2021
VitignoPinot Nero
RegioneBorgogna
Gradazione13,5°
Formato0,75 L
CaliceCalice ampio
Consumo ideale2024/2032
AbbinamentiAgnello, Carne, Formaggi, Funghi, Pollame, Risotti, Salumi

La descrizione

Colore: Rosso rubino intenso e scuro.

Olfatto: Al naso è ricco e intenso con note fruttate di prugna e piccoli frutti neri, sentori speziati.

Gusto: Al palato è di buon corpo, fresco e minerale, con tannini presenti, rotondo e di ottima persistenza.

Abbinamenti gastronomici: Perfetto per piatti a base di carne rossa e selvaggina, primi piatti con sughi ricchi, salumi e formaggi stagionati.


Vendemmia: Manuale.

Vinificazione: Fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata (masismo 30°C).

Affinamento: Per 18 mesi in botti di rovere.



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