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Bourgogne AOC Chardonnay Vieilles Vignes 2022 Domaine Pierre Labet 0,75L — Vino Bianco Borgogna

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DOMAINE PIERRE LABET
Formato 0,75 L
Gradazione 12°
Vitigno Chardonnay
Annata 2022
Risparmia il 9% Risparmia il 9%
€70,00
€70,00 - €70,00
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CantinaDOMAINE PIERRE LABET
Annata2022
VitignoChardonnay
RegioneBorgogna
Gradazione12°
Formato0,75 L
CaliceCalice medio
Consumo ideale2024/2029
AbbinamentiCrostacei, Crudi di pesce, Formaggi, Pesce, Sushi

La descrizione

Varietà Chardonnay.

 

Vigneti Le uve utilizzate per il Bourgogne Chardonnay Vielles Vignes sono prodotte nella parte settentrionale della città di Beaune e Chorey les Beaune. Il terreno è argilloso e ghiaioso.

 

Vinificazione La vendemmia avviene manualmente e le uve sono portate in cantina tramite ceste. La fermentazione alcolica ha luogo in fusti di rovere da 350 litri (nuovi al 50%). Il vino affina per un anno, completa la fermentazione malolattica.

 

Caratteristiche Il Bourgogne Chardonnay Vielles Vignes al naso è ricco ed elegante caratterizzato da aromi di frutta quali albicocca, mandorle. In bocca è persistente, raffinato.

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