Colore: giallo paglierino.
Olfatto: il bouquet di profumi ricorda la frutta a polpa gialla matura e la vaniglia.
Gusto: rivela una struttura cremosa e avvolgente con una lunga persistenza finale che invoglia la beva.
Abbinamenti gastronomici: Ottimo in abbinamento con pesce cucinato alla griglia e carni bianche in umido; interessante anche con piatti vegetariani a base di verdure di stagione.
Bourgogne Blanc Cuvée Des Forgets 2022 - Patrick Javillier
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Caratteristiche
- Cantina: JAVILLIER
- Annata: 2022
- Vitigno: Chardonnay
- Regione: Borgogna
- Gradazione: 13°
- Abbinamenti: Crostacei, Formaggi, Pesce, Pollame, Risotti, Sushi, Verdure
- Calice: Calice medio
- Consumo ideale: 2024/2028