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Vinsanto Chianti Classico DOC 2015 San Felice 0,5L — Vino Dolce Toscana

Vinsanto Chianti Classico DOC 2015 San Felice 0,5L — Vino Dolce Toscana

San Felice
Formato 0,375 L
Gradazione 16°
Vitigno Trebbiano Toscano
Annata 2015
Risparmia il 14% Risparmia il 14%
€21,00
€21,00 - €21,00
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DenominazioneVinsanto del Chianti Classico DOC
CantinaSan Felice
Annata2015
VitignoTrebbiano Toscano
RegioneToscana
Gradazione16°
Formato0,375 L
CaliceCalice tulipano
AbbinamentiDessert

La descrizione

L'annata 2015, favorita da una primavera piovosa e da un settembre ottimale con forti escursioni termiche, ha portato a uve di eccellente qualità.

  • Colore: Affascinante tonalità ambrata intensa e luminosa.
  • Profumo: Intensi e complessi sentori di mandorla tostata, miele di acacia, frutta secca (uvetta, fichi), con una leggera e piacevole speziatura derivante dall'affinamento in legno.
  • Gusto: Al palato è armonico, vellutato e ampio. La dolcezza è ben misurata e perfettamente bilanciata da una fresca acidità (caratteristica fondamentale del Vin Santo di qualità), che lo rende scorrevole e non stucchevole. Il gusto è avvolgente e persistente.


Abbinamenti Consigliati

Il Vin Santo è tradizionalmente servito come vino da fine pasto o da meditazione:

  • Dolci: Perfetto con dolci secchi, cantucci o biscotti alle mandorle, pasticceria secca toscana.
  • Formaggi: Si abbina splendidamente a formaggi erborinati e stagionati come il Gorgonzola piccante o il pecorino stagionato.
  • Servizio: Servire a una temperatura di $10^circ ext{ - } 12^circ ext{C}$ per la dolcezza, o $16^circ ext{ - } 18^circ ext{C}$ per esaltare il bouquet.


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