Colore: Giallo oro.
Olfatto: Al naso è complesso e fresco, con note di fiori, di frutti gialli, frutta secca e spezie.
Gusto: Al palato è di buona struttura, elegante e minerale, fresco e di buona persistenza.
Abbinamenti gastronomici: Perfetto per piatti a base di carni bianche, pesce e crostacei, formaggi e risotti.
Esposizione ed altimetria: Terreni collinari a 400 metri s.l.m. esposti a sud-ovest.
Suolo: Terreno argilloso calcareo.
Sistema di allevamento: Cordone speronato.
Densità d'™impianto: 3000 viti per ettaro.
Resa per ettaro: 65 quintali.
Resa per pianta: 1,80 kg.
Epoca di vendemmia: Terza decade di ottobre
Raccolta: Manuale.
Vinificazione: Le uve raccolte al momento della loro completa maturazione, vengono pressate e il mosto fermentato in serbatoi di acciaio a basse temperature. Segue un affinamento in bottiglia per un periodo di tre mesi.
Bechar Fiano di Avellino DOCG 2020 Antonio Caggiano 0,75L — Vino Bianco Campania Fiano
Spedizione gratuita
Per ordini superiori a 99€
Pagamenti rateali
Seleziona Scalapay al checkout
Caratteristiche
- Cantina: Antonio Caggiano
- Denominazione: Fiano di Avellino DOCG
- Annata: 2020
- Vitigno: Fiano
- Regione: Campania
- Gradazione: 13,5°
- Consumo ideale: 2023/2026
- Formato: 0,75 L
