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Barthenau Vigna S. Urbano Pinot Bianco Alto Adige DOC 2019 Hofstatter 0,75L — Vino Bianco Alto Adige Pinot Bianco

Barthenau Vigna S. Urbano Pinot Bianco Alto Adige DOC 2019 Hofstatter 0,75L — Vino Bianco Alto Adige Pinot Bianco

Hofstatter
Formato 0,75 L
Gradazione 13,5°
Vitigno Pinot Bianco
Annata 2019
Risparmia il 20% Risparmia il 20%
€39,53
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DenominazioneAlto Adige DOC
CantinaHofstatter
Annata2019
VitignoPinot Bianco
RegioneAlto Adige
Gradazione13,5°
Formato0,75 L
CaliceCalice ampio
Temperatura10°-12°C
Consumo ideale2023/2030
AbbinamentiCrostacei, Crudi di pesce, Formaggi, Ostriche, Pesce, Risotti, Sushi

La descrizione

Colore: Con un colore di media intensità

Al Naso rivela profumi molto intensi, complessi e variegati.

Gusto In bocca è ampio, avvolgente, con grande finezza, buona struttura e aciditá bilanciata.

Abbinamenti gastronomici

Pesce, crostacei, carni bianche e pollame.


Un vino dalla forte personalità, molto tipico, che evolverà al meglio dopo un anno di permanenza in bottiglia.

Le uve di questo vino crescono intorno alla tenuta Barthenau ad una altitudine di 450 m.s.l.m. L’ideale posizione di questo vigneto di alta collina, con irradiazione solare ottimale e buon arieggiamento, matura i grappoli alla perfezione. Giornate calde e nottate fresche assicurano la giusta acidità per l’invecchiamento del vino.

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