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Barolo DOCG Sarmassa Vigna Merenda 2020 Scarzello 0,75L — Vino Rosso Piemonte Nebbiolo

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Scarzello
Formato 0,75 L
Gradazione 14,5°
Vitigno Nebbiolo
Annata 2020
Esaurito
€75,00
€75,00 - €75,00
€75,00
€65,00
€65,00 - €65,00
€65,00

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DenominazioneBarolo DOCG
CantinaScarzello
Annata2020
VitignoNebbiolo
RegionePiemonte
Gradazione14,5°
Formato0,75 L
CaliceCalice ampio
AbbinamentiAgnello, Carne, Formaggi, Risotti, Salumi, Selvaggina

La descrizione

Caratteristiche organolettiche

  • Colore: rosso granato intenso, con riflessi rubino.
  • Profumo: elegante e complesso: si percepiscono frutti rossi maturi (ciliegia, lampone), leggeri accenni di sottobosco, pelle, foglie secche, spezie dolci e note balsamiche.
  • Gusto: pieno e strutturato; tannini presenti ma ben integrati, buona freschezza, corpo importante e finale lungo e persistente.
  • Potenziale di evoluzione: vino adatto all’invecchiamento grazie alla struttura, ai tannini e alla zona di provenienza.


Abbinamenti gastronomici

  • Temperatura di servizio consigliata: 16-18 °C, idealmente 18 °C.
  • Abbinamenti ideali: piatti importanti come arrosti di carne rossa, selvaggina, brasati, formaggi stagionati.


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