Colore: intenso colore rosso granato.
Olfatto: Al naso, inizialmente austero, richiama complesse note floreali che si aprono nel bicchiere con il passare dei minuti, spiccano sentori di frutta rossa, gesso e pepe bianco.
Gusto: Al palato è fine con sensazioni di frutti rossi maturi. Il tannino teso e compatto rende il vino molto classico. Acidità vibrante e verticale. Estremamente elegante e raffinato.
Abbinamenti gastronomici: Selvaggina, carne rossa, formaggio stagionato.
Barolo DOCG Ravera 2017 - Vietti
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Cantina:
Denominazione: Barolo DOCG
Annata: 2017
Vitigno:
Regione: Piemonte
Gradazione Alcolica: 14
Abbinamenti:
Calice:
Calice ampio
Consumo ideale:
2023/2030
Temperatura di servizio:
Filosofia: