Una Barbera d'Alba DOC davvero affascinante, che si fa bere con grande piacevolezza grazie ai profumi fruttati percepiti in maniera schietta e diretta sia al naso che in bocca. Le uve, provenienti da vigneti diversi, fermentano a temperatura controllata in acciaio, dove svolgono anche la malolattica ed il successivo affinamento. Una bottiglia che dimostra come il Castello di Neive sia in grado di passare da prodotti più impegnativi a vini più leggeri e spensierati, garantendo sempre uno standard qualitativo eccellente.
Barbera d'Alba DOC 2023 - Castello di Neive
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Caratteristiche
- Cantina: Castello di Neive
- Annata: 2023
- Vitigno: Barbera
- Regione: Piemonte
- Gradazione: 14°
- Abbinamenti: Carne, Formaggi, Funghi, Pollame, Risotti, Salumi
- Calice: Calice ampio
- Consumo ideale: 2024/2029
- Formato: 0,75 L