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Arran Quarter Cask Single Malt Scotch Whisky 0,7L — Whisky Isola di Arran

Formato 0,70 L
Esaurito
Prezzo originale €72,32
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4,73 · 101 recensioni sul negozio

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CantinaArran
Formato0,70 L

La descrizione

La particolarità di questo Single Malt risiede nel processo di maturazione in due fasi:


  • Fase 1: Il whisky riposa per circa 7 anni in botti ex-Bourbon standard (First-fill), acquisendo le note classiche di vaniglia e frutta.
  • Fase 2 (Il Finish): Il liquido viene trasferito in Quarter Casks (botti da circa 125 litri, un quarto di una botte standard) prodotte con rovere americano.
  • Perché è importante? In una botte piccola, la superficie di contatto tra il legno e il whisky è molto maggiore rispetto al volume del liquido. Questo accelera l'estrazione degli aromi e dona una spinta intensa di spezie e dolcezza in tempi brevi.


Caratteristiche Tecniche

  • Purezza: Non filtrato a freddo e senza coloranti artificiali.
  • Stile: Non torbato.


Note di Degustazione

Non lasciarti ingannare dal colore oro chiaro; è un whisky esplosivo:


  • Olfatto: Un'ondata di scorza di limone, zucchero filato e brioche appena sfornata. Emergono poi note di ananas fresco e mela verde croccante.
  • Gusto: L'impatto è potente e oleoso. La dolcezza della vaniglia e del miele si scontra con una speziatura vibrante di pepe bianco e cannella. Si avverte una nota vellutata di cocco tipica dell'intenso contatto con il rovere americano.
  • Finale: Lungo, caldo e pulito. Lascia una sensazione di dolcezza mielata bilanciata da una punta di salinità marina.


Dal magazine

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