Questo rum è un'eccellenza della Giamaica, prodotto da Appleton Estate (Nassau Valley), una delle più antiche distillerie giamaicane ancora attive, famosa per il suo terroir unico e per la sua Master Blender, Joy Spence.

• Invecchiamento: Blend di rum distillati in alambicco pot still e a colonna, tutti invecchiati per un minimo di 15 anni nel clima tropicale giamaicano.
• Gradazione Alcolica: 43% Vol.
• Volume: 700 ml (70 cl).

Note di Degustazione

È un rum complesso e raffinato, perfetto per la degustazione liscia (sipping).

• Aroma: Intenso e avvolgente. Spiccano sentori di mandorla tostata e nocciola, seguiti da scorza d'arancia, vaniglia, lievi note di caffè tostato e melassa.
• Sapore: Equilibrato e rotondo, con un buon corpo. Si percepiscono note di cioccolato, vaniglia e un tocco di rovere affumicato e spezie dolci.
• Finale: Lungo, caldo ed elegante, con un retrogusto persistente.