Andrea è il riferimento di Wine & More per tutto ciò che riguarda vino e spirits.
Sommelier AIS, con anni di esperienza tra ristorazione, locali di livello e mondo beverage, unisce una solida competenza tecnica a una curiosità continua per whisky, gin, rum e distillati craft.
Nel team Wine & More porta uno sguardo doppio: da un lato la sensibilità del sommelier, dall’altro la visione contemporanea di chi vive ogni giorno il mondo dei cocktail bar, delle carte beverage e delle nuove tendenze nel bicchiere.
🎯 Ruolo in Wine & More
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Wine & Spirits Specialist
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Selezione whisky, gin, rum e liquori premium
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Supporto alla selezione vini
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Consulenza beverage per ristoranti, wine bar e cocktail bar
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Presenza agli eventi e degustazioni dedicate ai distillati
📚 Formazione & percorso
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Sommelier AIS – Associazione Italiana Sommelier
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Esperienza pluriennale in ristorazione e hotellerie di livello
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Percorso continuo di aggiornamento su:
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whisky (Scozia, Giappone, world whisky)
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rum e distillati di canna
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gin artigianali
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cultura cocktail e mixology contemporanea
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💡 Specializzazioni
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Whisky d’autore
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Gin craft internazionali
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Rum premium
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Selezione spirits per locali e cocktail bar
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Abbinamenti food & spirits
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Consulenza su carte beverage miste (vino + distillati)
✨ Frase personale
“Ogni bottiglia è un invito a scoprire un mondo. Io mi occupo di scegliere i mondi giusti.”