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Pinot Nero

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Monthélie AOC 2018 Pierre Morey 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero

MOREY

Il Pinot Nero 1er Cru 2017 Monthélie del Domaine Pierre Morey è un vino rosso che proviene da un’AOC grande poco più di un ettaro, tra Volnay, Meur...

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Prezzo originale €303,04
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Chambertin Grand Cru 2017 Domaine Bertagna 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero

Domain Bertagna

Nel calice è di un profondo color rubino.Al naso si evidenziano sentori di frutta matura con note di more e amarene e di fragoline ed una speziatur...

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Prezzo originale €75,00
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Bourgogne AOC Rouge Pinot Noir 2021 Domaine François Mikulski 0,75L — Vino Rosso Borgogna

MIKULSKI

Colore: Rosso rubino luminoso.Olfatto: Al naso è fresco con note floreali e fruttate di lamponi, more e ribes, sottobosco, un accenno terroso e bal...

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Prezzo originale €73,03
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Champagne AOC Zéro Brut Nature Tarlant 0,75L — Champagne Dosaggio Zero

tarlant

Il Tarlant Champagne Zéro Brut Nature è una cuvée piena di freschezza e vivacità.Questo Brut Nature è il risultato di una miscela equilibrata di 3 ...

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Prezzo originale €77,07
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Champagne AOC Brut Nature Fleur de l'Europe Fleury 0,75L — Champagne Dosaggio Zero

FLEURY

Il Brut Nature “Fleur de l’Europe” si presenta alla vista di un colore giallo paglierino brillante con un perlage fine e persistente. Al naso si ri...

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Prezzo originale €67,00
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Prezzo attuale €54,90
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Champagne AOC Brut Blanc de Noirs Fleury 0,75L — Champagne Brut

FLEURY

Il Fleury Blanc De Noirs si presenta alla vista di un colore giallo dorato carico con riflessi brillanti e un perlage fine e persistente. Al naso d...

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Prezzo originale €60,00
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Franciacorta DOCG Cuvée Prestige Rosè Ca del Bosco 0,75L — Spumante Rosato Lombardia

Ca Del Bosco

Transizione. Il rosa più che un colore è uno stato d'animo sospeso, come una delicata transizione tra il bianco e il rosso che s'inseguono, se...

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Prezzo originale €300,00
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Trento DOC Riserva del Fondatore Rosè 2010 Ferrari 0,75L — Spumante Rosato Trentino-Alto Adige

Ferrari

Il Trento DOC Rosé Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Rosé di Ferrari si presenta baldanzoso nei toni del rosa salmone, dai bagliori ramati che s...

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Prezzo originale €116,25
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Franciacorta DOCG Palazzo Lana Extreme 2013 Berlucchi 0,75L — Spumante Lombardia — Affinato in Cantina

Berlucchi

È il Franciacorta nella sua massima espressione.Una riserva per le grandi occasioni che si abbina piacevolmente a piatti ricchi di struttura e sapo...

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Franciacorta DOCG Extra Brut 61 Berlucchi 1,5L Magnum — Spumante Lombardia

Berlucchi

Colore:Giallo paglierino con riflessi verdolini. Spuma soffice, con buona persistenza di una tenue corona; perlage sottile e continuo.Profumo:Fresc...

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Alto Adige Pinot Nero 2022 Hofstätter 0,75L — Vino Rosso Alto Adige

Hofstatter

Rosso rubino vivace con sfumature granate, al naso esprime profumi freschi, esuberanti, accattivanti di piccoli frutti di bosco e di ciliegia. In b...

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Barthenau Vigna S.Urbano Pinot Nero Alto Adige DOC 2019 Hofstatter 0,75L — Vino Rosso Alto Adige

Hofstatter

Colore: Già il colore rosso rubino ne svela la concentrazione. Profumo: Al primo impatto il bouquet non si sviluppa completamente ma in successione...

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Prezzo originale €26,00
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Alto Adige DOC Mimuèt Pinot Nero Riserva 2022 Alois Lageder 0,75L — Vino Rosso Alto Adige Pinot Nero

Alois Lageder

Colore: rosso granato con rifl essi rosso rubinoOlfatto: delicati sentori di legnoGusto: mediamente strutturato, elegante, agile, vellutato,Abbinam...

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Prezzo originale €65,00
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Alto Adige DOC Pinot Nero 2022 Alois Lageder 0,75L — Vino Rosso Alto Adige

Alois Lageder

Colore: Rosso granato con rifl essi rosso rubino.Olfatto: Bouquet accentuato, fruttato (mora, lampone), speziato, pepato, note di pietra focaia.Gus...

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Prezzo originale €115,00
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Champagne AOC Brut Rosé Ruinart 0,75L — Champagne Rosato

Ruinar

Rosa leggermente granato, con riflessi aranciati e perlage vivace e persistente. Fresco e delicato al naso, con sentori di piccoli frutti rossi e n...

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Prezzo originale €75,00
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Champagne AOC Grand Cru Bouzy Extra Brut 2015 André Clouet 0,75L — Champagne

ANDRE CLOUET

Al naso aromi di frutti rossi maturi.Al palato il vino è espressivo, seducente, ricco. Questa annata è stata pensata per scopi gastronomici. Finale...

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Champagne AOC Sélection Grande Réserve Brut André Clouet 0,75L — Champagne

ANDRE CLOUET

Nel calice ha un colore giallo paglierino molto luminoso e brillante. Il perlage è di grana fine e persistente. Il naso è pervaso da sensazioni di ...

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Franciacorta DOCG Brut Contadi Castaldi 1,5L Magnum — Spumante Lombardia

Contadi Castaldi

Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini, perlage fine.Olfatto: Al naso è fresco, con note floreali di tiglio, sfumature di agrumi, pe...

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Pommard AOC Vieilles Vignes 2017 Vincent Girardin 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero

Girardin

Rubino intenso. Al naso si rivela piacevolmente ampio; si distinguono, in particolare, sentori di cassis, note di violetta e cenni di muschio. Al p...

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Prezzo originale €44,68
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Prezzo attuale €39,00
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Bourgogne AOC Cuvée Saint-Vincent 2021 Vincent Girardin 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero

Girardin

I frutti del Pinot Nero sono stati raccolti a mano da viti di 45 anni, prima di invecchiare per 10 mesi in botti di rovere francese nuove al 10%. A...

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Prezzo originale €69,11
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Hautes Côtes de Nuits AOC Fontaine St. Martin Monopole 2021 Domaine Michel Gros 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero

Domaine Michel Gros

Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei.Profumo: Il vino ha un profumo seducente con note di frutta matura, sentori di spezie e rovere.G...

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Prezzo originale €128,07
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Champagne AOC La Cuvée Brut Laurent Perrier 1,5L Magnum — Champagne Brut

Laurent Perrier

Colore: Giallo dorato brillante, perlage fine e persistente.Olfatto: Profumi eleganti e intensi di frutta a polpa gialla, agrumi, note di lievito e...

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Prezzo originale €134,40
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Prezzo attuale €110,00
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Champagne AOC Rosé Cuvée Laurent Perrier 0,75L — Champagne Rosato

Laurent Perrier

PETALI IN EDIZIONE LIMITATAEsaltare la qualità del vino è il desiderio della Casa, che dal 2017 immagina un ornamento in metallo riutilizzabile, ch...

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Prezzo originale €77,00
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Champagne AOC Millésime 2012 Laurent Perrier 0,75L — Champagne Brut

Laurent Perrier

Laurent-Perrier ha fatto la scelta impegnativa di selezionare solo le annate migliori per creare uno champagne raro ed eccezionale, caratteristico ...

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Champagne AOC Grand Siècle 26 Laurent Perrier 0,75L — Cuvée Prestige Brut

Laurent Perrier

GRAN SECOLORICREARE L'ANNO PERFETTO3 annate eccezionali scelte per la loro complementarità tra le rare annate di Laurent-Perrier.Una maggioranza di...

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Champagne AOC Grand Siècle Laurent Perrier 0,75L — Cuvée Prestige Brut

Laurent Perrier

GRAN SECOLORICREARE L'ANNO PERFETTO3 annate eccezionali scelte per la loro complementarità tra le rare annate di Laurent-Perrier.Una maggioranza di...

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Spumante Oltrepò Pavese Open SoloUva 0,75L — Spumante Lombardia

SoloUva

SOLOUVA OPENLa curiosità di esplorare il metodo SoloUVA in Oltrepò Pavese ha radici antiche ma ha preso forma solo nel 2020, in piena crisi. Siamo ...

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Prezzo originale €575,37
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Dom Perignon Champagne AOC Plénitude 2 2004 0,75L — Champagne Cuvée Prestige

Dom Perignon

L'ANNATA2004, SCORREVOLEZZA E GENEROSITÀL'annata 2004 segnerà la storia di Dom Pérignon per la sua ricchezza e generosità.  Contrariamente al 2003,...

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Nuit-Saint-Georges 1er Cru Les Damodes 2021 Georges Noellat 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero

NOELLAT

Il colore di questo Nuits-Saint-Georges 1er Cru è un colore rosso intenso, tipico dei vini di questa denominazione. Questa intensità visiva è un in...

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Nuit-Saint-Georges 1er Cru Aux Vignerondes 2021 Georges Noellat 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero

NOELLAT

Potenti, complessi e ben equilibrati, i loro aromi uniscono sapientemente note di ciliegia, ribes nero, tartufo e spesso cenni speziati. Al palato ...

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Nuit-Saint-Georges 1er Cru Aux Boudots 2021 Georges Noellat 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero

NOELLAT

Nuits-Saint-Georges Les Boudots del Domaine Georges Noëllat nasce in un terreno calcareo composto da rocce, marna, sabbia, limo rosso e grandi ciot...

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Morey-Saint-Denis 1er Cru Monts Luisants 2021 Georges Noellat 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero

NOELLAT

Rosso rubino vivace. Naso complesso con frutti di bosco, violetta, erbe aromatiche e tostatura di cacao. In bocca è fresco, sapido, equilibrato e d...

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Bourgogne Rouge AOC 2021 Hudelot Noellat 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero

NOELLAT

Alain Hudelot creò la tenuta all'inizio degli anni '60 con due lotti a Chambolle-Musigny, dono di suo padre. Il patrimonio viticolo si è sviluppato...

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Bourgogne AOC Rouge 2020 Domaine Alain Michelot 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero

Domaine Alaine Michelot

Colore: Rosso rubino intenso e scuro.Olfatto: Al naso è ricco e intenso con note fruttate di prugna e piccoli frutti neri, sentori speziati.Gusto: ...

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Prezzo originale €106,83
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Pommard AOC 2015 Régnard 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero

Regnard

Rosso rubino intenso con profondi riflessi viola scuro. Al naso si apre per mostrare un'abbondanza di note fruttate supportate dalla ben integrata ...

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Prezzo originale €65,23
Prezzo originale €65,23 - Prezzo originale €65,23
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Mercurey 1er Cru Clos des Myglands Monopole 2022 Domaine Faiveley 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero

DOMAINE FAIVELEY

Colore: Rosso rubino profondo.Olfatto: Ricco e complesso, profumi floreali, di piccoli frutti rossi e neri, note delicatamente tostate e fumè.Gusto...

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Per gli appassionati di vini rossi eleganti e complessi, il Pinot Nero rappresenta un'opzione ineguagliabile. La nostra selezione online vi guiderà attraverso i migliori Pinot Nero, sia in versione tranquilla che spumante, provenienti da aree rinomate come l'Alto Adige, ma anche da cantine sparse in tutto il mondo, abbracciando sia i grandi nomi che le gemme più nascoste.

Che cos'è il Pinot Nero?

Conosciuto in Francia come l'"enfant terrible" per le sue capricciose esigenze di coltivazione, il Pinot Nero si presenta come una sfida costante per i viticoltori globali. Questo vitigno è particolarmente sensibile al terroir, con le sue espressioni che variano sensibilmente a seconda del clima di coltivazione. Nei climi più caldi tende a esprimersi con un profilo aromatico fruttato, mentre in quelli più freddi acquisisce note di menta e aneto, con un aumento dell'acidità. Il passaggio in botte può trasformarlo, conferendogli eleganza e complessità con sfumature terrose e di sottobosco.

Il miglior Pinot Nero

La Borgogna rimane la patria prediletta del Pinot Nero, luogo dove questo vitigno esprime livelli di eleganza unici. Tuttavia, anche l'Alto Adige si distingue per Pinot Nero di alta qualità, grazie al suo clima e terreni particolarmente adatti. Gli amanti delle bollicine apprezzeranno i nostri Champagne di Pinot Nero in purezza o in blend, così come le eccellenze italiane come il Trento DOC, il Franciacorta DOCG e l’Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG.

L'Oltrepò Pavese, in particolare, offre interpretazioni notevoli di Pinot Nero vinificato anche come rosso fermo, apprezzato per la sua bevibilità e adattabilità ai pasti. Anche il Nuovo Mondo enologico offre interpretazioni di rilievo, con Pinot Nero da Central Otago, Marlborough Valley, la Willamette Valley in Oregon, e alcune zone del Sud Africa che emulano le condizioni della Borgogna.

Abbinamenti gastronomici ideali con il Pinot Nero

La raffinatezza del Pinot Nero trova abbinamenti ideali con una varietà di piatti:

  • Pesce: la sua freschezza si sposa perfettamente con trota, salmone, branzino e pesce bianco.
  • Carni bianche: pollo, coniglio e tacchino sono arricchiti dai suoi tannini delicati.
  • Formaggi: i formaggi morbidi come camembert, brie e gorgonzola dolce ne amplificano le note floreali.
  • Primi piatti: si abbina splendidamente a piatti delicati come tagliatelle al ragù leggero, risotti alle verdure e pasta fresca con pomodorini.
  • Pizza e antipasti: è il compagno ideale per salumi e verdure grigliate.

La sua eleganza lo rende perfetto anche per piatti vegetariani o a base di pesce, purché non si ecceda in preparazioni troppo elaborate. Un'esperienza da non perdere per scoprire la versatilità di questo straordinario vitigno.

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