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Pinot Nero

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Champagne AOC Millésimé Réserve 2004 Laurent Perrier 1,5L Magnum — Champagne Affinato in Legno

Laurent Perrier

Metodo di ProduzioneIl Millésimé di Laurent-Perrier non viene prodotto ogni anno, ma solo nelle annate in cui lo Chardonnay e il Pinot Noir raggiun...

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Prezzo originale €363,66
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Champagne AOC Millésimé Réserve 2002 Laurent Perrier 1,5L Magnum — Champagne Affinato in Legno

Laurent Perrier

Metodo di ProduzioneIl Millésimé di Laurent-Perrier non viene prodotto ogni anno, ma solo quando la vendemmia promette un potenziale di invecchiame...

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Prezzo originale €170,00
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Prezzo attuale €150,00
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Champagne AOC Pinot Avenay Blanc de Noir Brut Nature Agrapart 0,75L — Cuvée Pinot Noir Champagne

Agrapart

Metodo di Produzione Terroir e Vitigno: Proviene da vecchie vigne di Pinot Noir situate ad Avenay-Val-d’Or. Qui il suolo presenta una vena gessosa ...

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Prezzo originale €190,00
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Prezzo attuale €175,00
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Champagne AOC Fût de Chêne MV20 Henri Giraud 0,75L — Cuvée Affinata in Fusti di Legno

Henri Giraud

Metodo di ProduzioneLa filosofia di Henri Giraud è unica al mondo e si basa sulla tracciabilità totale del legno: Origine e Cru: Le uve provengono ...

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Prezzo originale €105,00
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Prezzo attuale €85,00
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Champagne AOC Réserve Perpétuelle Dehours & Fils 0,75L — Cuvée Solera Tradizionale

Dehours

Metodo di Produzione Lieu-dit Maisoncelle: Questo singolo vigneto si trova a Mareuil-le-Port, su un terreno caratterizzato da uno strato superficia...

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Prezzo originale €155,00
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Prezzo attuale €132,50
€132,50 - €132,50
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Gevrey-Chambertin AOC Ma Cuvée 2020 Arnaud Mortet 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero

Arnaud Mortet

L'annata 2020 è considerata una delle più grandi degli ultimi decenni per i vini rossi di Borgogna: calda e secca, ha prodotto uve con una concentr...

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Prezzo originale €120,00
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Prezzo attuale €104,90
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Gevrey-Chambertin AOC 2023 Jane Eyre 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero

Jane Eyre

L'annata 2023 è stata perfetta per l'approccio di Jane: le uve hanno raggiunto una maturità zuccherina ideale senza perdere l'acidità, permettendol...

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Prezzo originale €250,00
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Prezzo attuale €210,00
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Gevrey-Chambertin AOC Les Seuvrées 2023 Domaine Robert Groffier 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero

Domaine Robert Groffier

L'annata 2023 in Borgogna è stata caratterizzata da una vendemmia abbondante e di altissima qualità, con vini che mostrano una trasparenza di terri...

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Prezzo originale €90,00
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Prezzo attuale €77,50
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Bourgogne AOC Les Jardins de Marie et Léa 2022 Domaine Robert Groffier 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero

Domaine Robert Groffier

Groffier è famoso per i suoi Bonnes-Mares e Les Amoureuses, ma applica la stessa precisione quasi maniacale anche a questo Pinot Noir. L'annata 202...

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Prezzo originale €180,00
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Prezzo attuale €159,90
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Gevrey-Chambertin AOC Vieille Vigne 2023 Domaine Fourrier 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero

DOMAINE FOURRIER

Se il Bourgogne Rouge è la porta d'ingresso, il Gevrey-Chambertin "Vieille Vigne" 2023 di Domaine Fourrier è il cuore pulsante della cantina. È qui...

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Prezzo originale €110,00
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Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Arsène Henriet-Bazin 0,75L — Champagne

HENRIET-BAZIN

Aspetto: Colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati, animato da un perlage finissimo e persistente. Profumo: Bouquet complesso e ricco...

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Prezzo originale €55,73
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Prezzo attuale €47,20
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Ferrari Perlé Rosé Trento DOC 2018 Ferrari 0,75L — Spumante Rosato Trentino Metodo Classico

Ferrari

Il Ferrari Perlé Rosé 2018 è l’interpretazione elegante e raffinata del Metodo Classico trentino in chiave rosé. Nato da una selezione di Pinot Ner...

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Prezzo originale €120,00
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Prezzo attuale €99,90
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Clos du Vougeot AOC Clos du Prieure 2021 Domaine de la Vougeraie 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero

Domaine de la Vougeraie

Il Vougeot “Clos du Prieuré” Rouge 2021 è un Pinot Noir dal forte legame storico, proveniente da un clos murato situato accanto all’antica abbazia ...

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Prezzo originale €110,00
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Prezzo attuale €89,90
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Pommard AOC Les Petits Noizons 2022 Domaine de la Vougeraie 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero

Domaine de la Vougeraie

Il Pommard “Les Petits Noizons” 2022 del Domaine de la Vougeraie è un Pinot Noir intenso e strutturato, proveniente da una parcella di oltre un ett...

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Prezzo originale €80,00
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Prezzo attuale €64,90
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Beaune AOC La Montée Rouge 2021 Domaine de la Vougeraie 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero

Domaine de la Vougeraie

Il Beaune “La Montée Rouge” 2021 del Domaine de la Vougeraie è un Pinot Noir di grande raffinatezza, frutto di parcelle storiche piantate tra il 19...

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Prezzo originale €130,00
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Prezzo attuale €98,90
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Champagne AOC Fidèle Blanc de Noirs Extra Brut Vouette & Sorbée 0,75L — Champagne

VOUETTE & SORBE'E

Tipologia: Champagne AOC Blanc de Noirs Extra Brut (Brut Nature), MillesimatoUvaggio: 100% Pinot NoirColore: Giallo paglierino brillante con perlag...

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Prezzo originale €116,14
Prezzo originale €116,14 - Prezzo originale €116,14
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Champagne AOC Brut Millésimé 2016 Louis Roederer 0,75L — Cuvée Vintage

Roederer

Zona di produzione: Montagne de Reims – Cru di Verzy e Chouilly Vitigni: 68% Pinot Noir, 32% Chardonnay Dosaggio: 7 g/l Affinamento: 33% dei vini ...

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Prezzo originale €71,00
Prezzo originale €71,00 - Prezzo originale €71,00
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Prezzo attuale €61,90
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Champagne AOC Yuman 22 Premier Cru Extra Brut Marguet 0,75L — Champagne

Marguet

Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi doratiOlfatto: Fresco e fine, con note di agrumi maturi, mela gialla, fiori bianchi, mandorla fres...

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Prezzo originale €85,00
Prezzo originale €85,00 - Prezzo originale €85,00
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Prezzo attuale €68,90
€68,90 - €68,90
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Champagne AOC Shaman 22 Grand Cru Extra Brut Marguet 0,75L — Champagne

Marguet

Uvaggio: Pinot Noir 67%, Chardonnay 33%Colore: Giallo dorato brillante con riflessi luminosiOlfatto: Intenso e complesso, con note di agrumi maturi...

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Prezzo originale €329,40
Prezzo originale €329,40 - Prezzo originale €329,40
Prezzo originale €329,40
Prezzo attuale €284,90
€284,90 - €284,90
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Champagne AOC Cristal 2016 Louis Roederer 0,75L — Champagne Prestige Cuvée

Roederer

👃 Profilo sensoriale Colore: Oro brillante con riflessi luminosi, perlage finissimo e persistente. Naso: Complesso e raffinato, con note di fior...

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Prezzo originale €110,00
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Prezzo attuale €94,90
€94,90 - €94,90
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Champagne AOC Ouvrage Grand Cru Extra Brut Lallier 0,75L — Champagne

Lallier

Lallier Ouvrage Grand Cru è l’espressione più alta della Maison di Aÿ: un Champagne raro, prodotto solo nelle migliori annate, da uve Grand Cru vin...

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Prezzo originale €185,00
Prezzo originale €185,00 - Prezzo originale €185,00
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Prezzo attuale €154,90
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Champagne AOC Cuvée n°743 D.T. Dégorgement Tardif Jacquesson 0,75L — Champagne Brut

Jacquesson

Colore: Giallo dorato intenso, perlage sottilissimo e persistente.Olfatto: Complesso e maturo: frutta gialla candita, agrumi, frutta secca (nocciol...

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Prezzo originale €89,14
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Prezzo attuale €71,50
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Champagne AOC Native Extra Brut Jacques Defrance 0,75L — Cuvée Multi-Annata

Jacques Defrance

Colore: Giallo dorato brillante, con riflessi caldi e perlage fine e persistente.Olfatto: Intenso, maturo e profondo: mela cotogna, nocciola tostat...

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Prezzo originale €295,00
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Prezzo originale €295,00
Prezzo attuale €239,90
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Dom Perignon Champagne 2015 0,75L — Champagne AOC

Dom Perignon

L'ANNATADopo un inverno mite, l'anno 2015 è stato caratterizzato da numerosi contrasti: una primavera gelida è stata seguita da un'ondata di calore...

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Prezzo originale €240,00
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Champagne AOC Rare 2008 Piper-Heidsieck 0,75L — Cuvée Prestige Millesimato

Piper-Heidsieck

Alla vista dell’esame organolettico il prestigioso Champagne Rare si presenta di colore giallo paglierino tendente all’oro. Sui contraddistingue pe...

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Prezzo originale €95,00
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Prezzo attuale €84,90
€84,90 - €84,90
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Pinot Noir Résonance Vineyard 2015 Maison Louis Jadot 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Noir

JADOT

Il Pinot Noir Résonance Vineyard di Maison Louis Jadot proviene da una delle zone più pregiate della Borgogna, terra storica e vocata per questo vi...

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Prezzo originale €82,35
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€74,50 - €74,50
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Champagne AOC Rosé Brut Réserve Charles Heidsieck 0,75L — Champagne Rosato

CHARLES HEIDSIECK

Il Rosé Brut Réserve Charles Heidsieck è uno Champagne che seduce per la sua complessità aromatica. La presenza dei tre principali vitigni della Ch...

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Prezzo originale €105,00
Prezzo originale €105,00 - Prezzo originale €105,00
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Prezzo attuale €90,50
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Gevrey-Chambertin AOC 2021 Maison Latour 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero

Maison Latour

Dal colore rubino intenso, è uno Gevrey-Chambertin che rivela piacevoli note di nocciola, caffè e liquirizia. Il palato è ricco e complesso, con sa...

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Prezzo originale €100,25
Prezzo originale €100,25 - Prezzo originale €100,25
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Prezzo attuale €85,00
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Nuits-Saint-Georges AOC 2022 Domaine Aurélien Verdet 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero

Domaine Aurelien Verdet

Nuits Saint Georges di Aurélien Verdet è una vera espressione del ricco terroir della Borgogna, in Francia. Prodotto da uve Pinot Nero accuratament...

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Prezzo originale €89,00
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Pommard AOC Les Vignots 2022 Pierre Girardin 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero

Pierre Girardin

Un Pommard corposo e tannico, con note di ribes nero, prugna, pepe e cuoio. È uno dei vini della Borgogna più conosciuti al mondo ed è ricercato pe...

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Bourgogne AOC Rouge 2020 Domaine Fourrier 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero

DOMAINE FOURRIER

Il Bourgogne Rouge del Domaine Fourrier è prodotto in quantità limitata . Le uve provengono – per circa il 50% – da una parcella di 38 ettari che c...

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Pinot Nero Alto Adige DOC 2023 Terlan 0,75L — Vino Rosso Alto Adige

Terlan

"Nei vigneti di media ed alta quota che sono particolarmente ben ventilati, crescono e maturano uve di Pinot nero molto eleganti, da cui si ricavan...

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Prezzo originale €180,00
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Gevrey-Chambertin AOC Champ 2022 Domaine Duroché 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero

Domaine Duroché

Lo Gevrey-Chambertin "Champ" 2022 di Duroché è un Pinot Noir raffinato, proveniente dalla rinomata cantina situata nel villaggio di Gevrey-Chambert...

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Prezzo originale €590,00 - Prezzo originale €590,00
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Les Poisets Nuits-Saint-Georges AOC 2021 - Domaine Arnoux-Lachaux

Domaine Arnoux-Lachaux

Il Domaine Arnoux-Lachaux, una tenuta a conduzione familiare fondata nel XIX secolo e oggi gestita da Florence e Pascal Lachaux, ci propone questo ...

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Prezzo originale €200,00
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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes 2022 Amiot Servelle 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero

Amiot Servelle

Il Chambolle-Musigny Premier Cru "Les Charmes" 2022 di Domaine Amiot-Servelle è un Pinot Noir che esprime l'eleganza tipica del terroir di Chamboll...

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Prezzo originale €60,00
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Bourgogne Côte d'Or AOC 2022 Amiot Servelle 0,75L — Vino Rosso Borgogna Pinot Nero

Amiot Servelle

Prodotto con uve di vigne di circa vent'anni, questo Bourgogne Rouge è stato realizzato con una vinificazione tradizionale, che prevede una leggera...

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Per gli appassionati di vini rossi eleganti e complessi, il Pinot Nero rappresenta un'opzione ineguagliabile. La nostra selezione online vi guiderà attraverso i migliori Pinot Nero, sia in versione tranquilla che spumante, provenienti da aree rinomate come l'Alto Adige, ma anche da cantine sparse in tutto il mondo, abbracciando sia i grandi nomi che le gemme più nascoste.

Che cos'è il Pinot Nero?

Conosciuto in Francia come l'"enfant terrible" per le sue capricciose esigenze di coltivazione, il Pinot Nero si presenta come una sfida costante per i viticoltori globali. Questo vitigno è particolarmente sensibile al terroir, con le sue espressioni che variano sensibilmente a seconda del clima di coltivazione. Nei climi più caldi tende a esprimersi con un profilo aromatico fruttato, mentre in quelli più freddi acquisisce note di menta e aneto, con un aumento dell'acidità. Il passaggio in botte può trasformarlo, conferendogli eleganza e complessità con sfumature terrose e di sottobosco.

Il miglior Pinot Nero

La Borgogna rimane la patria prediletta del Pinot Nero, luogo dove questo vitigno esprime livelli di eleganza unici. Tuttavia, anche l'Alto Adige si distingue per Pinot Nero di alta qualità, grazie al suo clima e terreni particolarmente adatti. Gli amanti delle bollicine apprezzeranno i nostri Champagne di Pinot Nero in purezza o in blend, così come le eccellenze italiane come il Trento DOC, il Franciacorta DOCG e l’Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG.

L'Oltrepò Pavese, in particolare, offre interpretazioni notevoli di Pinot Nero vinificato anche come rosso fermo, apprezzato per la sua bevibilità e adattabilità ai pasti. Anche il Nuovo Mondo enologico offre interpretazioni di rilievo, con Pinot Nero da Central Otago, Marlborough Valley, la Willamette Valley in Oregon, e alcune zone del Sud Africa che emulano le condizioni della Borgogna.

Abbinamenti gastronomici ideali con il Pinot Nero

La raffinatezza del Pinot Nero trova abbinamenti ideali con una varietà di piatti:

  • Pesce: la sua freschezza si sposa perfettamente con trota, salmone, branzino e pesce bianco.
  • Carni bianche: pollo, coniglio e tacchino sono arricchiti dai suoi tannini delicati.
  • Formaggi: i formaggi morbidi come camembert, brie e gorgonzola dolce ne amplificano le note floreali.
  • Primi piatti: si abbina splendidamente a piatti delicati come tagliatelle al ragù leggero, risotti alle verdure e pasta fresca con pomodorini.
  • Pizza e antipasti: è il compagno ideale per salumi e verdure grigliate.

La sua eleganza lo rende perfetto anche per piatti vegetariani o a base di pesce, purché non si ecceda in preparazioni troppo elaborate. Un'esperienza da non perdere per scoprire la versatilità di questo straordinario vitigno.

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